Lẩu thập cẩm

Lẩu thập cẩm
4.91 (98.18%) 11 votes

Cách nấu lẩu thập cẩm ngon tuyệt vời và cực nhanh

Cách nấu lẩu thập cẩm ở mỗi khu vực, mỗi vùng miền thậm chí là của từng bà nội trợ khác nhau đều có những bí quyết khác nhau. Tuy vậy, để có được một nồi lẩu thập cẩm ngon lành, cực dinh dưỡng mà lại không quá đắt đỏ, bạn nên chuẩn bị các nguyên liệu và thực hiện theo công thức nấu ăn ngon của dịch vụ nấu tiệc này nhé!

Vật liệu

Nước dùng:

300g xương heo hầm với 3 lít nước + 50g hành tây + 1 muỗng cà phê muối, còn lại 2.5 lít, lược bỏ xác.

Thực phẩm ăn kèm:

– 150g tim heo, 50g gan heo, 200g cật heo xắt miếng

– 100g bò viên hoặc cá viên

– 200g mực tươi cắt miếng nhỏ tỉa hoa

– 200g tôm tươi lột vỏ

– 100g nạc dăm heo cắt mỏng

– 300g cải thảo, 150g bông cải cắt miếng, 100g đậu hà lan, 50g nấm rơm cắt rửa sạch, 50g cà rốt tỉa hoa xắt lát mỏng, 300g cải cúc để nhúng ăn sau. 10 – 20 vắt mì luộc chín, xốc nước lạnh, trộn đều với ít dầu cho ra dĩa.

Gia vị, chanh ớt

lau

Thực hiện:

– Nhúng từng loại thực phẩm ( trừ rau) vào nước dùng cho chín, lọc lại nước dùng.

– Sắp các loại rau trái vào lẩu (trừ cải cúc), sắp các thực phẩm đã làm chín lên mặt rau. Châm nước dùng sôi nóng vào lẩu, dọn lên bếp nhỏ kèm đĩa cải cúc, đĩa mì sợi, nước mắm chanh ớt.

Hy vọng với cách nấu lẩu thập cẩm trên đây, món ngon – bổ – rẻ này sẽ không còn là thử thách với bạn nữa. Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng với cách nấu lẩu thập cẩm thơm ngon đơn giản nhất của dịch vụ nấu tiệc bạn nhé!

Lẩu thập cẩm
4.91 (98.18%) 11 votes
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.