ẨM THỰC

ẩm thực pháp
ẨM THỰC
5 (100%) 3 votes

Menu24h.vn chia sẻ với quý khách hàng, khách đọc bài ẩm thực nước Pháp

Người Pháp xem nấu ăn như một môn nghệ thuật. Cách nấu nướng của người pháp nỗi tiếng thế giới với sự đa dạng và tinh tế. Nhiều người nghĩ rằng chỉ có người trung hoa là nấu ăn nhiều gia vị nhất, nhưng sự thật là ẩm thực nước Pháp có khi còn nhiều gia vị hơn.

Người ta thông kê được, những gia vị hằng ngày của người châu Á nấu ăn cũng không bao giờ  dưới 10 loại gia vị, thì người Pháp cũng thế, để làm một món ăn thông thường, họ cũng bỏ trên 10 loại gia vị khác nhau, dĩ nhiên đó là những loại cây cỏ của xứ sở châu Âu.

ẩm thực pháp

ẩm thực pháp

Hầu hết các vùng, thành phố, nhà hàng của Pháp đều có món ăn đặc sản riêng. Món ăn đặc sản của vùng Burgundy là ốc sên và đùi ếch. lyon có món xúc xích, bồ câu chiên, Brittany có món trứng chiên, vùng Tây Nam có món Chocolaet, bọc ca cao, món ragu ( gồm thịt và đậu trắng), và món gan ngỗng.

Đặc biệt ở Pháp sản xuất hơn 300 loại phomat khác nhau, với 300 loại mùi từ đậm tới nhạt, từ nhẹ đến nồng. Người Pháp không thể ăn ngon nếu không có phomat. Phomat được xem là ” gia vị chính thống” trong bữa ăn của người Pháp, như nước mắm xì dầu trên bàn ăn của người Châu Á.

Phomat nhãn hiệu nỗi tiếng nhất là Brie, Camembert và Roquefort. Ngày nay bạ có thể mua bánh mì pháp, bánh mì sừng bò, ở các siêu thị khắp châu Âu. Người Pháp thích mua bánh ngọt và bánh mì ở các cửa hàng vì ở đó có vô số chủng loại.

ẩm thực pháp

ẩm thực pháp

ẨM THỰC
5 (100%) 3 votes
Thuộc chủ đề:
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.