bò băm hấp tỏi tây

http://menu24h.vn/tiec-moi/hinh-anh-tiec-cuoi
bò băm hấp tỏi tây
5 (100%) 4 votes

Mời bạn làm thử món bò băm hấp tỏi tây thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm. Món ăn trông rất đẹp mắt và tỏi tây làm cho thịt bò luôn mềm.

menu24h

 

Nguyên liệu:

+ 500g nạc bò mềm.

+ Lá tỏi tây ( Boa rô).

+ 300g cà rốt.

+ Tỏi, hành, gừng băm.

+ Gia vị.

Cách làm:

+ 500g nạc bò mềm, xay nhuyễn min với nữa muỗng cà phê muối tiêu, một muỗng cà phê tỏi băm.

menu24h.vn

+ Lá tỏi tây ( Boa cô) có dạng ống, chọn đoạn giữa cho dày cứng. Ống lớn đều, cắt khúc ngắn đều nhau khoảng 3cm. Rửa sạch, để ráo.

menu24h.vn

+ Dồn thịt bò nhẹ tay vào đầy mỗi khúc ống boa rô. Hấp cho các khúc boa rô vừa chín giòn. Chắt lấy nước trong đĩa hấp nếu có.

menu24h.vn

+ Làm nước xốt cà rốt: Dùng máy ép cà rốt lấy nước cốt, bỏ xác. Hoặc xay bằng máy xay sinh tố với ít nước vừa đủ cho máy hoạt động, lọc lấy nước. Làm nóng một muỗng xúp dầu với muỗng xúp gừng băm, cho vào chén nước cà rốt. Nấu sôi, nêm với bột nêm thịt bò, tiêu, muối và làm sệt lại với nước bột năng.

menu24h.vn

+ Sắp bò băm hấp tỏi tây ra đĩa cho đẹp mắt. Châm nước xốt cà rốt lên, dọn ăn nóng.

Như vậy bạn đã có món bò băm hấp tỏi tây đơn giản, dễ làm mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa tiệc của gia đình bạn. Menu24h.vn- món ngon mỗi ngày chúc các bạn thành công với món ngon này nhé.

bò băm hấp tỏi tây
5 (100%) 4 votes
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.