Cá hấp bia

cá hấp bia-menu24h.vn
Cá hấp bia
5 (100%) 3 votes

Tôm hấp bia, cá lóc hấp bầu,..một số món hấp quen thuộc mà dịch vụ nấu ăn menu24h.vn đã chia sẽ đến quý vị và các bạn trong thời gian qua, hôm nay tiếp tục món hấp nhưng là cá hấp bia nhé!

Dưới đây là cách mà dịch vụ nấu ăn menu24h.vn làm món cá hấp bia ngon thì quan trọng nhất vẫn là khâu chọn cá, những loại cá phù hợp để làm món hấp bia là: Cá quả, cá thu, cá trắm, cá chép. Cá càng to càng ngon, có thể hấp cả con hoặc hấp 1 khúc tùy theo số người ăn mà bạn định lượng.

cá hấp bia-menu24h.vn

Để làm thành công được món này hãy cùng dịch vụ nấu tiệc menu24h.vn xuống bếp nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

– Chọn cá khoảng 1,6 đến 2,2 kg
– Bia lon hoặc chia cungx được
– Thì là, gừng, xả, dưa chuột, cà rốt, dứa
– Gia vị măm muối đường với một số ngũ vị cần thiết cho nêm nếm

Cách làm món cá hấp bia

Bước thứ nhất:

  • Gừng rửa sạch thải nhỏ, xả rửa sạch cắt lát mỏng, thì là thái nhỏ giữ lại phần cọng
  • Cá mua về làm sạch, giữ nguyên đầu, khứa chéo rồi cho vào tẩm với các thứ bên trên + ngũ vị để ướp. Cho gừng xả vào các khe khứa cá.
  • Ướp trong vòng 25 phút.

Bước thứ hai:

cá hấp bia-dịch vụ nấu ăn

  • Chuẩn bị nồi hấp cá, có thể dùng nồi cơm điện cho tiện, cho bia vào và đặt vỉ hấp cách thủy lên sau đó đặt đĩa cá lên đậy vung vào và hấp . Hấp khoảng tầm 20 phút thì cá chín.
  • Trong thời gian chờ cá chín lúc đó bạn nên tranh đem dưa chuột, cà rốt, dứa ra gọt bày sẵn ra đĩa để ăn kèm với món cá hấp.

Bước thứ ba: Khi cá chín lấy cẩn thận ra ngoài và chuẩn bị trình bày món ăn cho hấp dẫn

Cuối cùng thì món ăn đã được hoàn thành, mời cả nhà cùng ăn thì ngon biết mấy nhỉ. Dịch vụ đặt tiệc tại nhà menu24h.vn kính chúc quý vị và các bạn thành công và ngon miệng với món mới này nhé!

Cá hấp bia
5 (100%) 3 votes
Thuộc chủ đề: ,
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.