Cách làm món bông cải xào tôm

menu24h.vn
Cách làm món bông cải xào tôm
5 (100%) 5 votes

Bông cải có rất nhiều chất bổ dưỡng. Bạn có thể chọn lựa những chiếc bông cải xanh ngon nhất để chế biến rất nhiều món ăn quen thuộc trong gia đình. Cách làm món bông cải xào tôm dưới đây sẽ bổ sung chất dinh dưỡng và sự kết hợp giữa bông cải và tôm tạo nên món ăn ngon ít béo giúp bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

menu24h.vn

+ 1/2kg bông cải lựa loại trắng, đặc.

+ 400g tôm bạc thẻ to

+ 100g cà rốt.

+ 1 củ hành tây trắng.

+ Ngò, ớt, 4 tép hành lá, 4 tép tỏi.

+ Gia vị.

Cách làm:

+ Bông cải: Cắt từng chùm vừa ăn, ngâm nước lạnh pha 1 muỗng súp muối 10 phút. Vớt ra rửa sạch để ráo. Nước lạnh nấu sôi cho bông cải vào luộc chín vớt ra để ráo.

menu24h.vn

+ Tôm thẻ bạc: Bóc vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng chà muối. Rửa sạch, để thật ráo.

menu24h.vn

+ Ngò: Rửa sạch, để ráo. Ớt: Bào mỏng, bỏ hột. Hành lá: Rửa sạch, cắt ngắn 4 cm. Tỏi: Đập dập, bóc vỏ. Hành tây: Cắt dọc làm 6.

+ Cà rốt: Gọt vỏ, bào mỏng, thái làm 2. Rửa sach để ráo.

menu24h.vn+ Chảo nóng cho 2 muỗng súp dầu, tỏi đập dập phi vàng cho tôm vào xào, khoảng 5 phút cho cà rốt vào. Xào nhanh tay cho hành tây, bông cải vào, gia vị. Đậy nắp lại, hành lá. Khi tất cả chín nêm lại vừa ăn nhắc xuống.

Trình bày:

+ Cho tôm cải ra đĩa, rắc tiêu, ngò.

+ Món này dùng nóng với xì dầu, ớt thái khoanh.

menu24h.vn

Cách làm món bông cải xào tôm là món dễ ăn, không ngán, giúp bạn thay đổi khẩu vị. Đồng thời bổ sung vitamin và canxi cần thiết cho cơ thể. Chúc các bạn thành công với món ngon này nhé! Bạn có thể xem thêm nhiều cách nấu các món ăn ngon tại Menu24h.vn luôn cập nhật cách nấu các món ăn mới mỗi ngày. Để bạn có thể sáng tạo giúp bữa cơm gia đình bạn luôn ngon miệng. 

Cách làm món bông cải xào tôm
5 (100%) 5 votes
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.