cách nấu món bò lúc lắc

bò lúc lắc-đặt tiệc menu24h.vn
cách nấu món bò lúc lắc
5 (100%) 1 vote

Quý vị và các bạn đã biết được bí quyết nấu món bò nấu lúc lắc ngon chưa, và quý vị đã từng nấu món này để đãi khách hay gia đình của mình chưa, nếu chưa thì hôm nay hãy cùng dịch vụ nấu ăn menu24h.vn xuống bếp nấu món ngon để cho gia đình của mình thưởng thức nhé!

bò lúc lắc-đặt tiệc menu24h.vn
Món bò lúc lắc mới thoáng nghe thôi chúng ta có thể nói rằng đây là một món ăn khá quen thuộc đối với các buổi tiệc, tiệc tất niên tân gia hay tiệc thôi nôi đều thường xuyên có món này làm chủ đạo.Có rất nhiều cách làm món bò lúc lắc đầy hấp dẫn, nhưng cũng đòi hỏi bạn phải thật khéo tay và chăm chỉ học hỏi cách hướng dẫn nấu từ các dịch vụ nấu ăn bên ngoài. Đừng lo lắng về điều đó dịch vụ nấu tiệc menu24h.vn sẽ giúp bạn hoàn thành được món ăn này thật tốt đảm bảo thành viên gia đình của bạn ai nấy đều tấm tắc khen cho mà coi.

Chuẩn bị nguyên liệu và hướng dẫn cách làm đều được đơn vị nấu tiệc chúng tôi lên chương trình rất kỹ.

I.Nguyên liệu chế biến như sau:

– Thịt bò phi lê : 400 gr
– Cà chua : 1 quả
– Hành tây : 1 củ
– Ớt chuông : 1 quả
– Hạt tiêu đen
– Tỏi băm hoặc giã nhuyễn
– Tương cà , tương ớt
– Một số gia vị ngũ vị khác

bò lúc lắc-đặt tiệc menu24h.vn
II. Cách làm đơn giản dễ thực hiện với sự hướng dẫn đầu bếp đặt tiệc menu24h.vn

Bước thứ nhất : Sơ chế sơ qua

– Đối với cách làm này, trước tiên thì phần thịt bò chúng ta cắt khối cạnh khoảng 2-3 cm sau khi cắt xong thì ta sẽ mang đi ướp, cho thịt bò vào tô ,cho 2 muỗng hạt nêm ,1/2 muỗng nước tương , 1 muỗng canh nước tỏi , 1/2 muỗng dầu ăn .

– Dùng nước tỏi để ướp thịt bò là 1 trong những bí quyết để thịt bò vừa thấm gia vị , thơm ngon hơn . Trộn đều lên là để khoảng 20 phút (tốt nhất chúng ta nên dùng bao tay nấu ăn, để trộn đều thịt cho chúng nhanh ngấm gia vị hơn, rất nhanh chỉ cần 5 phút chúng ta đã hoàn thành xong phần ướp thịt)

Tiếp theo đó là phần chuẩn bị trang trí

bò lúc lắc-đặt tiệc menu24h.vn

– Hành tây cắt cạnh khoảng 2 cm
– Ớt chuông cắt miếng 2cm
– Cà chua bỏ ruột và cắt thành miếng nhỏ

Bước thứ hai : Tiến hành xào rau củ quả đã chuẩn bị sẵn từ trước

– Bật bếp , phi thơm ít tỏi băm cùng với dầu, lưu ý khi xào phải để lửa thật lớn , cho hành tây , ớt ,cà chua vào cùng 1 lúc . Đảo đều qua lại 1 lúc sau đó trút ra đĩa lớn.

Bước thứ ba: Xào thịt bò (nguồn cung  cấp tư liệu nấu ăn từ dịch vụ nấu ăn menu24h.vn)

Bật bếp cho dầu ăn nóng lên, cho tỏi vào trước phi thơm, cho hạt tiêu đen sao đó cho hết thịt bò vào.Bí mật để cho món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn bạn hay cho vào đây thêm 1 ít rượu để cho thịt bò dậy mùi, 1 muỗng nước tương , 2 muỗng nhỏ đường . Khi thịt gần chín ta sẽ cho các loại rau vào và trộn đều một lúc sau đó tắt bếp, đảo đều đợi một lát rồi hạ thức ăn xuống

Sau cùng để món ăn thêm phần hấp dẫn hơn thì bạn nên trang trí cho phần hấp dẫn của món ăn tăng thêm, trang trí ít ngò rí lên trên, hoa ớt…Xà lách làm món ăn thêm đà và có sức hút hơn.

Cơ sở đặt tiệc tại nhà chúc các bạn thành công với món bò lúc lắc và chúc gia đình bạn ngon miệng bởi tay nghề của bạn tiến bộ đấy nhé!

cách nấu món bò lúc lắc
5 (100%) 1 vote
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.