chân gà rút xương phá lấu

menu24h.vn
chân gà rút xương phá lấu
5 (100%) 4 votes

Nhiều người nghĩ rằng công việc ở nhà của các chị phụ nữ rất đơn giản và nhàn hạ, tuy nhiên điều đó hoàn toàn ngược lại. Làm thế nào để tính toán, lên thực đơn cho bữa cơm trong gia đình đủ chất dinh dưỡng, không bị ngán là vấn đề mà biết bao bà nội trợ phải đau đầu. menu24h- món ngon mỗi ngày sẽ giúp bạn chế biến món chân gà rút xương phá lấu vừa đơn giản lại ngon miệng và lạ. Chân gà được rút xương, nấu sao cho chắc giòn, thơm mùi ngũ vị hương và có vị béo của nước dừa.

 Nào bạn đã sẵn sàng chưa?

Nguyên liệu:

+ Chân gà
+ Hành tỏi 
+ Ngũ vị hương
+ Bột quế, nụ đinh hương, rượu trắng
+ Nước tương
+ Nước dừa tươi

Cách làm:

+ Chân gà đã rút xương, chặt làm hai hoặc làm ba nếu chân lớn.

menu24h.vn

+ Ướp trộn chân gà trong một cái nồi với: Một muỗng xúp hành tỏi băm, hai muỗng cà phê ngũ vị hương. Một muỗng cà phê bột quế, ba nụ đinh hương, tý rượu trắng. Một muỗng cà phê muối, ba muỗng xúp nước tương ngon. Để qua một giờ, gắp chân gà ra, giũ sạch gia vị. Thả vào chảo dầu chiên vàng đều, vớt ra để ráo dầu.

menu24h.vn

+ Chuẩn bị nước dừa tươi ngọt.

menu24h.vn

+ Cho chân gà vào lại nồi gia vị, châm nước dừa tươi vào vừa ngập. Để sôi, nêm nếm lại. Nấu sôi lăn tăn thật nhỏ lửa cho đến khi nước cạn và chân gà gần như ráo.

menu24h.vn

+ Tùy ý làm món ăn kèm dưa leo, các loại đồ chua.

Món chân gà rút xương phá lấu không quá cầu kỳ, phức tạp. Với cách chế biến nhanh, đơn giản, bạn có thể mang đến một món ăn lạ miệng cho cả gia đình. Để đỡ ngán, bạn có thể ăn chân gà phá lấu với dưa leo, dưa chua và muối tiêu chanh. Menu24h.vn– luôn giới thiệu với bạn những món ăn ngon, mới lạ các bạn theo dõi để ẩm thực mình thêm phong phú nhé.
chân gà rút xương phá lấu
5 (100%) 4 votes
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.