cháo thịt băm

cơ sở đặt tiệc-nấu tiệc
cháo thịt băm
5 (100%) 2 votes

Đấy là một món cháo thay vì món sup ta gọi thường ngày, bởi dịch vụ nấu ăn menu24h.vn gọi như vậy là có lý do của nó, sau đây xin mời các bạn cùng theo dõi nhé!

 

Đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu

Thành phần: (nguồn dữ liệu công thức từ dịch vụ nấu ăn menu24h.vn)

– 100g lúa gạo lức
– 200grthịt dê cắt thành khối lớn
– 2,5 lít nước lạnh
– 1 muỗng cà phê muối
– 1 củ hành tây, gọt vỏ và thái hạt lựu
– 2 tỏi tây, xắt nhỏ
– 300g cà rốt, gọt vỏ và thái hạt lựu
– 200g bắp cải, thái nhỏ
– 2 muỗng canh rau mùi tây, thái nhỏ

Còn đây là phần hướng dẫn chi tiết cách nấu món này, các bạn theo dõi sát dịch vụ nấu tiệc menu24h.vn nhé

Phương pháp

  1. Kết hợp gạo lức, thịt dê, nước và muối trong một nồi lớn. Mang từ từ đến khi sôi, vớt bọt mà trào lên bề mặt bỏ đi. Bìa và hơi sôi nhẹ nhàng trong một giờ.
  2. Thêm hành tây, tỏi tây và cà rốt và đun nhỏ lửa trong một giờ nữa. Thêm bắp cải thái nhỏ và nấu trong 10 phút hoặc cho đến khi mềm.
  3. Vớt thịt dê ra, băm nhỏ thịt dê
  4. Trả lại thịt cho nước dùng, chờ 5 phút tắt bếp

Cuối cùng là ăn nóng với ngò tây nhé các bạn, hãy cùng đơn vị đặt tiệc tại nhà menu24h.vn cùng xuống bếp và ngon miệng với món mới này nhé!

cháo thịt băm
5 (100%) 2 votes
Thuộc chủ đề: , , ,
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.