cơm chiên rau củ kèm trái vải

menu24h.vn
cơm chiên rau củ kèm trái vải
5 (100%) 3 votes

Trong thực đơn tiệc-menu24h.vn, cơm chiên là món ăn no. Mời bạn thử làm món cơm chiên với rau củ kèm trái vải, cho vị ngọt mát nhẹ nhàng. Rất thích hợp sau một thực đơn tiệc nhiều thịt mỡ.

menu24h.vn

Nguyên liệu:

+ 20 trái vải.

+ 50g thịt nạt.

+ 100g tôm.

+ 50g dưa leo, 50g ớt đà lạt, 20g hành tây, 50g bí đỏ.

+ Hai chén cơm.

+ Hành, tỏi.

+ Gia vị.

Cách làm:

+ Mười trái vải tươi lột vỏ, tách bỏ hột, hoặc vải hộp cắt hột lựu lớn. Mười trái còn lại lột vỏ để riêng dùng trang trí.

menu24h.vn

+ Tôm thịt: 50g nạc thăn heo cắt hột lựu lớn, 100g nạc tôm đất cắt hột lựu.

+ Rau củ: 50g dưa leo gọt vỏ, bỏ ruột cắt hột lựu. 50g ớt  Đà Lạt xanh đỏ cắt hột lựu. 20g hành tây cắt hột lựu. 50g nạc bí đỏ gọt cắt hột lựu. 1/2 muỗng xúp ngò lá cắt nhỏ.

+ Hai chén cơm để nguội, xới tơi ra.

menu24h.vn

+ Phi thơm một hay hai muỗng xúp dầu (nếu có dầu olive, món ăn sẽ nhẹ nhàng hơn), với một tép tỏi băm. Cho tôm thịt vào xào chín rồi trút cơm vào, xào nhỏ lửu cho săn cơm. Tùy ý nêm lại rồi cho tất cả phần rau củ vào trộn đều là tắt bếp, cho ra đĩa, trải vừa đủ trái vải cắt hột lựu lên mặt cơm. Trang trí với ngò và vải nguyên trái lột vỏ. Khi ăn trộn đều.

menu24h.vn

+ Lưu ý: Đừng trộn vải cắt nhỏ vào cơm chung với rau củ trước, cơm sẽ bị sũng nước.

Đây là món ăn giàu chất dinh dưỡng, tốt cho cơ thể. Ngoài ra trái vải tạo thêm hương vị mới lạ cho món ăn, thúc đẩy bạn ăn ngon miệng hơn. Đặc biệt trẻ em và người lớn rất thích ăn món này. Còn trần trừ gì nữa, bạn hãy trổ tài để cùng gia đình thưởng thức món ngon này nhé.

menu24h.vn

Chúc các bạn thành công với món cơm chiên rau củ kèm trái vải này nhé.

cơm chiên rau củ kèm trái vải
5 (100%) 3 votes
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.