Gà hấp hành

Gà hấp hành
4.73 (94.55%) 11 votes

Món gà hấp hành, món ngon đãi tiệc

Gà hấp hành là món ăn có cách chế biến đơn giản, hơn nữa còn giúp gà có được vị ngon vô cùng thơm ngậy và tuyệt diệu lại bổ dưỡng. Nếu cách làm gà hấp hành khiến món gà có hương vị đậm đà thì cách làm món gà hấp hành này lại giúp món thịt gà có hương thơm lừng, ăn không ngán, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình, các buổi tiệc tại nhà. Cùng thực hiện món ăn ngon này với cách làm của dịch vụ nấu tiệc tại nhà ngay nhé!

Vật liệu- thực hiện

– 1 con gà ta khoảng 1,2 – 1,3kg sau khi làm sạch. Khi làm gà mổ khoét bụng dưới càng nhỏ càng tốt, để gà nguyên con, tẩm ướp trong ngoài gà với: 1,5 muỗng cà phê muối + 1 muỗng nhỏ tiêu + 1 muỗng xúp hành tím băm. Để qua 30 phút.

– 100g hành tím lấy cả củ, rửa sạch, để ráo, cắt khúc ngắn 5cm

– 10g củ nén gọt vỏ, cắt làm hai.

– Nhồi hành lá và củ nén vào đầy bụng gà, dùng tăm nhọt gài kín vết mổ. Cho gà vào đĩa sâu đáy.

ga-hap-hanh-1

– Chuẩn bị sửng hấp nhiều nước, để sôi gà. Cho dĩa gà vào, đậy nắp, hấp khoảng 35 phút là gà vừa chín.

– Để gà nguội bớt, tùy thích chặt miếng hay xé nhỏ khi ăn.

cach-nau-ga-hap-hanh

– Dọn kèm muối tiêu chanh.

Như vậy món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi, thật đơn giản phải không các bạn. Món gà hấp hành vẫn giữ nguyên được vị ngọt ngon của thịt gà và vị thơm của hành, gừng khi ăn chấm kèm với muối ớt chanh rất ngon.

Cùng dịch vụ nấu tiệc tại nhà theo dõi nhiều món ngon và đơn giản hơn nữa nhé.

Chúc mọi người thành công!

Gà hấp hành
4.73 (94.55%) 11 votes
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.