gà nấu nho tươi

gà nấu nho-menu24h.vn
gà nấu nho tươi
5 (100%) 2 votes

Món gà gà nấu nho mà dịch vụ nấu ăn giới thiệu sau đây là món ăn cực kỳ hấp dẫn, có thể dùng trong bữa ăn thường ngày hoặc đám tiệc, như cưới hỏi, tiệc thôi nôi, tân gia

gà nấu nho-dịch vụ nấu ăn

Chuẩn bị nguyên liệu

– 1 con gà ta: 1,3kg
– Nho tươi: 500g
– Dứa: 1/4 trái, băm nhuyễn
– 2 muỗng canh bột năng
– 5 tép Tỏi và 3 củ hành băm nhuyễn
– 2 muỗng cà phê dầu mè, dầu thượng hạng càng tốt
– Nước màu
– Gia vị: Muối, đường, bột ngọt, tiêu, rượu vang đỏ…

Để các bạn có thể làm được, cơ sở nấu ăn hy vọng mọi người theo dõi kỹ nhé!

Chuẩn bị nấu gồm các bước:

– Nho tươi chia làm 2 phần bằng nhau, 1 phần băm nhỏ thấy hạt thì loại bỏ, phần còn lại để nguyên quả.

– Cho gà vào nấu chính, vớt bọt đầu và cánh gà nấu xong đem bỏ hoặc có thể chấm muối tiêu chanh ăn, giữ lại phần nước.

– Còn phần thân gà làm sạch, cho ráo nước rồi chặt ra từng miếng vừa ăn. Đem ướp với hành tỏi, muối, tiêu,  2 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe dầu mè. Ướp thịt gà trong khoảng 30 phút hoặc tầm 45 phút.

gà nấu nho-menu24h.vn

Nấu gà theo cách thức của đơn vị nấu tiệc menu24h.vn

– Bắc chảo dầu, phi thơm một ít hành tỏi rồi cho gà vào chiên cho đến khi thịt gà vàng rồi lấy ra

– Cho gà đã xào vào nồi nước lèo. Để vừa lửa cho đến khi thịt gà chín mềm. Nêm lại gia vị vừa ăn.

– Tiếp tục cho phần nho tươi còn lại và dứa băm nhuyễn vào, hạ nhỏ lửa đến khi thịt gà mềm, nước còn 1/3 lúc đầu. Tiếp tục cho muỗng dầu điều và phần bột năng đã trộn đều vào nước lã khi nãy vào nồi, nấu đến khi nước sệt thì đổ ít rượu vang đỏ vào, nêm lại lần cuối cho vừa miệng rồi nhắc xuống là coi như hoàn thành xong món này

Sử dụng bánh mỳ ăn kèm, nếu sử dụng bánh mỳ thì khi nấu phải nấu nhiều nước để cho đủ chấm bánh mỳ.

Dịch vụ đặt tiệc menu24h.vn kính chúc quý khách thành công và ngon miệng với món gà nấu nho này, chân thành cảm ơn.

gà nấu nho tươi
5 (100%) 2 votes
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.