hoành thánh hoa cho tiệc sinh nhật

menu24h.vn
hoành thánh hoa cho tiệc sinh nhật
5 (100%) 6 votes

MENU24H.VN- MÓN NGON MỖI NGÀY ” thực đơn gia đình với những món ngon dễ làm lạ mắt và hấp dẫn. Mỗi ngày một món ngon cho bữa cơm gia đình ấm áp, mỗi một món ăn được đăng tải trên trang cũng chính là tâm làm thêm phong phú ẩm thực Việt Nam, gửi gắm chân thành đến các bạn.

Menu24h hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm món hoành thánh hoa cho tiệc sinh nhật.

Hãy cùng menu24h vào bếp và chế biến món ngon này nhé!

Nguyên liệu:

+ 250g bột mì

+ 200g thịt bằm

+ 20g màu thực phẩm (xanh lá, vàng và đỏ)

+ 5g muối

+ 1muỗng canh đường

+ 1/2 muỗng cà phê bột ngọt

+ 5g hành tím

+ 5g gừng

Cách làm hoành thánh hoa:

+ Cho muối, đường, bột ngột, hành và gừng vào trộn chung với thịt, thêm 3 muỗng canh nước và khuấy đều theo 1 chiều.

+ Rưới 5 muỗng canh nước nóng vào bột, nhồi kỹ rồi chia làm nhiều phần, mỗi phần khoảng 15g, sau đó cán mỏng thành miếng tròn có đường kính khoảng 10cm. Chừa lại 2 phần để trang trí, lần lượt nhỏ một ít màu xanh và một ít màu đỏ+ vàng lên từng phần bột, nhồi nhẹ để bột thấm màu, sau đó vê thành sợi dài mảnh.

                     menu24h.vn

+ Múc một ít nhân cho vào giữa miếng bột và túm nhẹ miếng bột bọc quanh phần nhân, kéo nhẹ mép miếng bột ra ngoài để tạo hình bông hoa, dùng sợi bột xanh quấn quanh gói hoành thánh và nhét sợi bột đỏ vào giữa gói hoành thánh, tạo thành hình quai giỏ.

                      menu24h.vn

+ Xếp hoành thánh vào xửng, hấp chín khoảng 10 phút.

                      menu24h.vn

Chúc các bạn thành công món ngon hoành thánh hoa cho bữa tiệc sinh nhật của mình nhé!

 

hoành thánh hoa cho tiệc sinh nhật
5 (100%) 6 votes
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.