mực xào giấm

mực xào giấm
mực xào giấm
4 (80%) 1 vote

DỊCH VỤ NẤU ĂN MENU24H.VN HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM CHO QUÝ KHÁCH HÀNG

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 300g mực ống tươi
  • 1 cây cải ngọt
  • 1 trái dưa leo
  • 1 củ hành tây
  • 1 trái cà chua
  • Cần tàu
  • Bột năng
  • Dầu mè
  • Muối, đường, bột ngọt, tiêu, nước mắm
mực xào giấm

mực xào giấm

Cách làm:(nguồn từ cơ sở nấu ăn menu24h.vn)

  1. – Mực làm sạch, chẻ đôi theo chiều dài, thái ô xéo hình quả trám để khi xào mực cuốn tròn và nỗi gai lên cho đẹp. Sắt mực thành tưngf miếng khoảng 5 phân vuông.
  2. – Cải ngọt rửa sạch cắt khúc
  3. – Cà chua sắt làm 8
  4. – Dưa leo chẻ đôi, móc bỏ ruột, sắt khoan xéo.
  5. – Hành tây lột vỏ, rửa sạch, chẻ làm 8.
  6. – Cần tàu cắt khúc
mực xào giấm

mực xào giấm

– Quậy 1 muỗng canh bột năng, 1/2 chén nước lọc, 1/3 chén giấm, 1 muỗng đường để sẵn

– Bắc chảo mỡ nóng, đập dập tép tỏi phi thơm, cho mực vào xào cho sanh lại, nêm muối, tiêu, bột ngọt. Chút cải ngọt, cà chua, cần tàu, dưa leo, hành tây vào xào, nêm vừa ăn. Chế chén bột vào cuối đến lúc bột vào trong là được.

Trình bày:

– Xúc mực xào giấm ra dĩa ăn nóng kèm với rau thơm.

Dịch vụ nấu tiệc tại nhà chúc quý khách ngon miệng.

mực xào giấm
4 (80%) 1 vote
Thuộc chủ đề:
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.