Mỳ tấm Ý hải sản

Mỳ tấm Ý hải sản
5 (100%) 2 votes

Dịch vụ nấu ăn thương hiệu menu24h.vn đã có một công thức từ bộ sưu tập món ăn nước ý, mời quý vị cùng theo dõi và học hỏi nhé.

Dưới đây là cách thức chuẩn bị nguyên liệu và phần hướng dẫn nấu ăn từ dịch vụ nấu ăn ngon menu24h.vn

 

Chuẩn bị nguyên liệu cho món ngon tại nhà (mỳ tấm ý hải sản)

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 2 tép tỏi, nghiền nát
  • 1/4 thìa cà phê bột nghệ chủ đề
  • 600 g chai nước sốt cà chua mì ống
  • 750 g hải sản tươi trộn, cắt thành miếng (dùng sò điệp và tôm bóc vỏ / tôm hoặc chuẩn bị hỗn hợp rau ăn kèm)
  • 120 g lá rau dền
  • 200 g Tấm mỳ Ý tươi (4), cắt thành mảnh hình chữ nhật như trên hình
  • 165 g tào phớ
  • 75 g sữa bò cục

Hướng dẫn từ dịch vụ nấu tiệc menu24h.vn, các bạn chú ý theo dõi nhé

Phương pháp

1. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn, cho thêm tỏi, nghệ tây và mì ống sốt, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 8 phút, hoặc cho đến khi nó đặc lại một chút. Thêm những món hải sản và nấu khoảng 2 phút, hoặc cho đến khi nấu chín, sau đó tắt lửa.

2. Rau dền trong một cái chảo lớn nước sôi trong 30 giây. Di chuyển với kẹp, chuyển đến một cái chao và thoát nước tốt. Nấu mì ống trong nồi cùng nước sôi trong 1-2 phút. Lấy các tấm mỳ ra và tách riêng ra để chúng khỏi dính chặt vào nhau.

3. Để lắp ráp, đặt một hình chữ nhật tấm mỳ Ý trên bốn tấm giấy lót. Sử dụng một nửa kem tươi để lây lan qua các tấm Mỳ này. Lên trên với một nửa lá rau chân vịt và một nửa nước sốt hải sản. Rắc một phần ba của sữa bò. Lặp lại để cung cấp cho hai lớp, kết thúc với một tấm mỳ ý thứ ba. Rắc pho mát còn lại. Đặt dưới một chiếc vỉ nướng vừa trong 2 phút, hoặc cho đến khi pho mát tan chảy nhẹ.

Cơ sở đặt tiệc tại nhà khuyên các bạn dùng ngay nhé, chúc các bạn thành công với món này.

Mỳ tấm Ý hải sản
5 (100%) 2 votes
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.