thịt dê với salad trộn

nấu ăn ngon tại nhà
thịt dê với salad trộn
5 (100%) 2 votes

Món này nghe lạ nhưng quen, bởi vì dân nhậu đã từng ăn và thậm chí ăn rất nhiều hằng ngày, quay lại với thịt dê trộn salad để cùng dịch vụ nấu ăn menu24h.vn thực hành nhé

Sau đây là phần hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu từ dịch vụ nấu tiệc của chúng tôi

Thành phần

  • Thịt dê, thịt vai, xương, cắt mỡ dư thừa và da
  • 2 củ cà rốt, cắt thành khối
  • 1 củ hành tây, bóc vỏ, cắt làm tư
  • 1 thanh cần tây, độ dài 2cm
  • 1 củ hồi, cắt, thái lát mỏng
  • 6 muỗng canh dầu ôliu
  • 4 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
  • Rau mùi tây băm nhỏ
  • 1 chén ô liu đen
  • Hạt tiêu tươi
  • Muối

Hướng dẫn cách làm từ đơn vị đặt tiệc tại nhà menu24h.vn

Phương pháp

  • Đặt vai, xương, vào một nồi nước lạnh. Thêm cà rốt, hành tây và cần tây. Đun sôi, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm. Điều này sẽ mất khoảng 45-60 phút tùy thuộc vào kích thước.
  • Khi thịt được nấu mềm, mang nó ra để nguội. Sau khi nguội, chúng ta bóc thịt ra khỏi xương, và có thể được thái lát trong từng miếng nhỏ. Các nước dùng còn lại có thể được giữ trong tủ lạnh có thể tận dụng làm món súp nhé. Cắt củ hồi cùng với thịt vào một bát salad, trộn với dầu ô liu và giấm, thêm rau mùi tây và ô liu,sau đó trộn đều.

Vậy là có một bữa ăn đơn gian nhưng cực chất phải không nào, đơn vị nấu ăn ngon tại nhà menu24h.vn chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.

 

thịt dê với salad trộn
5 (100%) 2 votes
Thuộc chủ đề:
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.