thịt xiên nướng rau củ

menu24h.vn
thịt xiên nướng rau củ
5 (100%) 3 votes

thịt xiên nướng rau củ là một món ăn mà các bé yêu nhà bạn rất thích, ngày hôm nay dịch vụ nấu ăn menu24h.vn mong muốn gởi đến các bà mẹ ông bố hãy tự làm cho bé yêu nhà mình thưởng thức nhé!

Ngoài ra, Bạn có thể trổ tài làm món thịt xiên nướng rau củ khi đi dã ngoại hoặc chiêu đãi gia đình. Hãy thêm cách làm thịt xiên nướng rau củ vào cẩm nang nấu ăn của mình nhé.

Hãy cùng dịch vụ nấu ăn menu24h.vn  xuống bếp nhé!

menu24h.vn

Nguyên liệu:

– 600g thịt nạc vai.

– 2 quả ớt chuông Đà Lạt xanh, đỏ.

– 2 củ hành tây.

– Cà chua, nấm rơm.

– Tỏi, chanh, gừng.

– Vừng.

– Gia vị.

– Que tre để xiên

Cách làm:

 Thịt mua về rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi ướp: nước mắm, đường, sả, tỏi, nước hàng, dầu ăn, vừng,đường, sa tế, hạt tiêu trong khoảng 1 giờ. Nếu muốn thịt thơm ngon hơn thì sau khi ướp bọc màng bọc thực phẩm rồi để qua đêm trong tủ lạnh.

menu24h.vn

+ Ớt Đà Lạt xanh hoặc đỏ, hành tây, cà chua cắt miếng vuông nhỏ chừng 2cm.

+ Nấm rơm, chọn nấm nhỏ cỡ chỉ nhỉnh hơn viên bi. Gọt rửa sạch, để nguyên viên nấm.

+ Xiên nướng bằng kim loại hoặc que tre, nếu dùng que tre. Ngâm que trong nước lạnh khoảng 20 phút trước khi dùng.

menu24h.vn

+ Vớt thịt ra xiên vào que nướng, xiên thịt rồi đến 1 miếng hành, ớt Đà Lạt, nấm, cà chua. quét phàn nước gia vị lên khắp xiên thịt. Nướng thịt trên lửa than hoặc cho vào lò nướng. Nướng khoảng 2 phút quét phần gia vị lên một lần nữa rồi nướng lại.

menu24h.vn

+ Lưu ý: Thịt mau chín, thấy thịt đổi màu sậm đều là đã chín, đừng nướng lâu quá, thịt sẽ khô.

Như vậy thì ngồi chờ chín nữa là xong rồi, chuẩn bị rau ăn kèm hoặc ăn không cũng được, thịt tôm sau khi nướng với mùi thơm ngọt ngất của gia vị, kiểu này chắc bé nhà bạn thích lắm đấy nhé.

menu24h.vn

Cuối cùng đơn vị đặt tiệc tại nhà menu24h.vn chúc quý vị và các bạn thành công với món thịt xiên nướng rau củ này nhé.

 

 
thịt xiên nướng rau củ
5 (100%) 3 votes
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.