Tôm hoàng kim

Tôm hoàng kim
5 (100%) 3 votes

Sau đây dịch vụ nấu ăn menu 24h giới thiệu đến các bạn món tôm hoàng kim. Một món ăn mang tên đặc biệt.

Đây là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực cung đình Huế, còn được lưu truyền đến ngày nay. Sở dĩ món ăn có tên gọi đó, bởi vì lớp vỏ ngoài của tôm được rán giòn, mang màu vàng ruộm, bắt mắt trông như tấm hoàng bào của vua. Để quý vị được biết rõ hơn hãy theo dõi và đồng hành cùng dịch vụ nấu ăn menu 24h xuống bếp nhé.

tôm hoàng kim

Nguyên liệu được chuẩn bị như sau:

  • 250g tôm sú
  • 100g dừa bào
  • 100g bột mì
  • 1 quả trứng gà
  • 10g rau thơm
  • ½ muỗng cà-phê hạt nêm
  • ½ muỗng cà-phê tiêu
  • Dầu ăn

Cách làm theo công thức của dịch vụ nấu tiệc menu 24h

Món tôm hoàng kim thường xuất hiện trong các buổi tiệc đứng, buffet, còn trong những buổi tiệc thôi nôi hay tiệc cưới đôi lúc mới xuất hiện do khách hàng yêu cầu mà thôi, tùy thuộc vào tính chất món ăn nên thích hợp vào buổi tiệc nào.

  • Tôm cắt bớt râu, bỏ chân, đem ướp với hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
  • Cho bột vào đĩa sâu lòng. Trứng gà đánh tan.

cách làm tôm hoàng kim

  • Sau đó lăn qua bột mì rồi nhúng qua trứng gà.
  • Tiếp đến, lăn tôm qua cơm dừa cho đều rồi thả vào chảo dầu đang sôi, chiên giòn.
  • Vớt ra để ráo dầu và nguội.
  • Thả tôm vào chảo dầu chiên lần hai.
  • Đun chảo dầu thật nóng, thả rau thơm thái sợi đã để ráo vào chiên giòn. Tôm chín, cho ra đĩa, trang trí đĩa tôm hoàng kim với rau thơm thái sợi.

Dịch vụ nấu tiệc menu 24h kính chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm hoàng kim này nhé, nhớ là dùng nóng mới ngon.

Tôm hoàng kim
5 (100%) 3 votes
Thuộc chủ đề: ,
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.