Trời trở lạnh nên nấu vài món ngon này?

Trời trở lạnh nên nấu vài món ngon này?
4.86 (97.14%) 7 votes

Hãy nấu 5 món ăn nóng hổi trong ngày lạnh buốt cho gia đình mình cũng thưởng thức nhé!

Với những ngày trời trở gió thì đây sẽ là các món ăn vô cùng hấp dẫn và lý tưởng cho bữa cơm nhà bạn. Dưới đây là món bạn cần nên làm.

Nấu món thịt băm rang chua ngọt

Chuẩn bị:

– 300 gr thịt lợn băm (lẫn cả mỡ)

– 2 củ hành

– 2 thìa nhỏ đường; 1 hoặc 2 thìa ớt bột; 3 thìa nhỏ dấm và gia vị mắm mì chính vừa miệng

Cách làm:

Bước 1: Các loại gia vị đã chuẩn bị cho trộn đều cùng thịt băm và ướp khoảng 5-10p- hành củ thái nhỏ rồi cho vào chảo nóng có dầu chiên thơm vàng.

thit-bam-chua-ngot

thit-bam-rang

Bước 2: Tiếp theo, cho thịt vào chảo có hành phi và rang, đảo đều tay và chỉnh lửa ở mức vừa phải.

thit-bam-rang-chua-ngot

thit-bam-rang-chua-cay-man-ngot

Bước 3: Rang đến khi thịt chín se vàng óng và hơi cháy cạnh là được. Có thể cho thêm vài cọng hành hoa cho thơm và đẹp mắt hơn.

thi-bam-rang-chua-cay

thịt rang chua cay ngọt cho bữa ăn gia đình

Thịt băm rang chua cay mặn ngọt ăn với cơm nóng thì ngon không gì bằng, chú quý vị nấu món này thành công nhé! Công ty nấu ăn Menu24h chúc quý vị và các bạn ngon miệng với món mới trong ngày lạnh.

Thịt rim tôm

Nguyên liệu:

– 300 gr thịt ba chỉ

– 200 gr tôm loại nhỏ

– 3 tép tỏi; 1 củ hành tím; 1 trái ớt sừng băm hay giả nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 nhánh hành lá thái khúc

tom-rim-thit
Cách làm:

Bước 1: Thịt rửa sạch, thái lát không quá mỏng.

+ Tôm rửa sạch cắt đầu.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng thì cho hành tỏi ớt vào xào thơm 2 phút.

+ Kế đến, cho thịt ba chỉ vào xào với lửa vừa.

+ Xào như thế cho thịt heo tứa mỡ (10 phút) thì cho tôm vào xào chung.

+ Khi tôm có màu đỏ thì cho hết nước mắm, đường, tiêu… vào tiếp tục xào thêm vài phút nữa cho thịt và tôm có màu đỏ vàng đẹp mắt.

+ Sau đó chúng ta nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho hết hành lá vào đảo đều là tắt bếp. Chỉ đơn giản thế thôi, mà bạn có món thịt rim tôm ngon cho cả nhà trong ngày đông lạnh giá rồi.

cach-lam-thit-rim-tom

món tôm rim thịt cho bữa ăn gia đình

Chúc quý vị và các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt rim tôm hợp ý luôn nhé! Món ngón mỗi ngày Menu24h thường xuyên hướng dẫn nhiều món mới để quý vị và các bạn có thêm nhiều món để chọn lựa cho bữa ăn gia đình.

 Quý vị có thể tham khảo nhiều món ngon theo địa chỉ này nhé: món ngon mỗi ngày này nhé

Trời trở lạnh nên nấu vài món ngon này?
4.86 (97.14%) 7 votes
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.