vịt nấu tiêu xanh

vịt nấu tiêu xanh-menu24h.vn
vịt nấu tiêu xanh
4.2 (84%) 5 votes

Hãy cùng dịch vụ nấu ăn menu24h.vn xuống bếp để làm một món hấp dẫn nhất để đãi khách nhé, hay cho gia đình vào những ngày cuối tuần với món vịt nấu tiêu xanh ngon và bổ dưỡng nhé!

Phần hướng dẫn và cách nấu sẽ được cơ sở nấu ăn menu24h.vn giới thiệu ngay dưới đây:

vịt nấu tiêu xanh-menu24h.vn

Nguyên liệu chuẩn bị như sau:

– 1 kg thịt vịt

– 150 gr tiêu xanh

– Dừa xiêm : 2 quả

– 1 hộp Pate gan

– 1 ít lá thơm

– Rau mùi, ớt, tỏi, hành khô

– Ngũ vị : Dầu mè, bột năng, xì dầu, muối, hạt nêm, ít đường và bột ngọt…

Cách làm (nguồn từ dịch vụ nấu tiệc menu24h.vn cung cấp)

– Vịt có thể mau loại đã làm sẵn, đem rửa sạch với rượu và gừng cho hết sạch mùi hôi. Chặt thành từng miếng vừa ăn.

– Tiêu xanh giã nhuyễn

– Băm nhỏ tỏi và củ hành. Ướp thịt với dầu mè, xì dầu , muối, hạt nêm, ít bột ngọt và đường, cùng với hành tỏi băm nhỏ trong khoảng 20 phút cho ngấm gia vị đều

nấu tiệc-vịt nấu tiêu xanh

Cách tốt nhất là chúng ta nên đeo găng tay nấu ăn để nhồi và trộn thịt cho gia vị ngấm đều vào thịt vịt hơn

– Sau đó đun nóng dầu ăn, cho vịt đã ướp vào xào qua, đảo đều thịt cho đến vàng

– Cho vịt vào nấu với nước dừa xiêm, cho tiêu xanh và lá thơm vào cùng. Nấu đến khi thịt vịt mềm thì cho pate gan vào tiếp , đun tiếp cho pate thấm vào thịt vịt.

– Khi nước bắt đầu cạn, cho bột năng vào nấu cho món ăn sánh lại. Cho thêm hành , và rau mùi vào để có vị thơm

Là một món ăn với sự kết hợp của khá nhiều thực phẩm và hương vị vùng miền góp phần tạo nên hương vị đặc sắc cho nó. Cuối cùng dịch vụ đặt tiệc menu24h.vn kính chúc quý vị và các bạn thành công với món mới này nhé, xin chân thành cảm ơn.

vịt nấu tiêu xanh
4.2 (84%) 5 votes
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Anh Linh

Công tác bộ CHQS Hưng Yên

Chúc em làm việc tốt và đưa thương hiệu của mình đi khắp Việt Nam nhé!

Anh Hải

Giám đốc công ty trà Việt Anh

Nói chung ông bạn tôi nấu ăn là nhất, chúc ông bạn đưa thương hiệu menu24h lên nhanh nhé!

Sang Trần

Làm việc tại BIDV Cà Mau

Chúc ông bạn của tui làm ăn phát đạt, sắp có nhỏ em cưới dưới Cà Mau, chắc tầm 60 bàn, các anh có xuống làm không, xuống alo tôi nhé!

Nhà Hàng Tây Nguyên

Nhà hàng Tây Nguyên - Bình Thạnh

Hơn 4 năm hợp tác với đơn vị bạn, rất vui khi buổi tiệc của menu24h hầu như không thấy khách hàng phàn nàn về món ăn… Tôi luôn mong muốn và hợp tác từ phía nhà hàng nhiều hơn nữa. Chúc các bạn làm ăn phát đạt.

Chị My

Nội trợ

Ngày 28/9 bên bạn có tổ chức tiệc thôi nôi 14 bàn tại Dĩ An cho con tôi đấy, các món ăn mình thấy ngon và hợp khẩu vị lắm, nhưng có món gỏi bên bạn trộn hơi sớm nên nó không được ngon cho lắm, rút kinh nghiệm nha các bạn.

Anh Hiển

Giám đốc Công Ty TNHH Nhanh đẹp

Khách mời của tôi có ý kiến về vấn đề phục vụ hơi chậm nhưng món ăn rất ok. Lần sau tôi sẽ gọi các bạn, cảm ơn các bạn.

Anh Diện

Làm việc tại TP.HCM

Cảm ơn ông bạn bên Menu24h, tui ủng hộ Menu24h hai tay nhé!

Chị Thảo

Làm việc tại Bình Thạnh, HCM

Bé su nhớ chú Hải, bảo mai mốt chú tổ chức sinh nhật cho em của Su kìa… Cảm ơn chú Hải.

Ban nhạc Hồ Xuân

Ban nhạc TP. HCM Hồ Xuân

Rất vui được hợp tác cùng thượng hiệu lớn như Menu24h, cảm thấy rất vinh dự.