Chia sẻ cách làm "canh bầu nấu tôm" ngon ngất ngây

Chia sẻ cách làm "canh bầu nấu tôm" ngon ngất ngây

CANH BẦU NẤU TÔM

I. NGUYÊN LIỆU

- 300g bầu (lựa loại xanh non, hột nhỏ, có phấn)
- 300g tôm bạc thẻ to 
- 1 tép hành lá + ngò
- Tiêu + muối + bột ngọt + nước mắm ngon

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị
- Bầu: gọt vỏ, thái sợi vừa ăn. 
- Tôm: bóc vỏ, rút chỉ đen chà chút muối rửa sạch lau khô, đập giập quyết cho dai với phèn trắng, hành lá + chút muối + chút tiêu + bột ngọt. 
- Hánh lá + ngò: rửa sạch, thái nhuyễn.
2. Chế biến
- 1 lít nước lạnh nấu sôi cho chút muối vào + tôm quyết vò thành viên. Tôm vừa chín cho bầu vào, bầu vừa trong nêm lại bột ngọt + nước mắm ngon.

III. CÁCH DÙNG

- Cho canh ra thố
- Rắc tiêu + ngò hành lá
- Món này dùng nóng với cơm  

⏩ Xem thêm: Cách làm canh bắp cải nấu tôm

  • Hai Thụy Catering xin chân thành cảm ơn.
  • ☀ Chia sẻ cách làm "canh bầu nấu tôm" ngon ngất ngây - Hai Thụy Catering
  • CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ẨM THỰC HAI THỤY
  • 120/ 1 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Q. Bình Thạnh, Tp.HCM.(VPĐD)
  • Fanpage Menu24h - Hai Thụy Catering
  • 0315444457 (MST)
  • 0868.807.780 (Mrs. Thụy) - 0868.807.780 (Mrs. Thụy)
  • cskh@menu24h.vn
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

VIDEO THỰC THỰC TẾ

DỊCH VỤ NỔI BẬT

0868807780
Chọn cách thức liên lạc
Menu24h có thể giúp gì cho bạn?