Cá hú nấu canh chua

Để làm thay đổi khẩu vị cũng như luôn muốn một buổi tiệc trở nên ý nghĩa và ấm cúng menu24h xin giới thiệu thực đơn nấu tiệc tại nhà món cá hú nấu canh chua. Mang hương vị quê hương, gần gũi với cuộc sống người Việt, ắt hẳn ai đã từng thưởng thức qua không khỏi “nhung nhớ” đến. Hãy cùng trổ tài với Menu24h thực hiện món cá hú nấu canh chua hấp dẫn này nhé!

⏹️ Nguyên liệu gồm có: 

• 3 khoanh cá hú nấu canh chua
• 1 cây bạc hà; 1/4 trái thơm; 2 trái cà chua; ngò gai, giá, ớt sừng.
• 50g me chua, tỏi, hành tím
• Dầu ăn, nước mắm, muối, đường, bột nêm

⏹️ Cách làm: 

• Bắc một nồi nước đun đôi, đổ ra chén để dầm me, lấy nước cốt. 
• Sơ chế các loại rau quả rồi rửa sạch, để ra rổ cho ráo nước. Để có một món cá hú nấu canh chua trọn vẹn hương vị.
• Băm nhuyễn tỏi với hành tím, phi thơm. Cho cá vào chiên sơ khử mùi tanh.
• Tiếp đó cho nước lọc vào. Khi nước sôi, cho phần nước me vào. Nêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó, thả cà chua và thơm vào nấu chín, khoảng 5 phút. Cuối cùng cho giá, rau thơm vào và tắt bếp. Hoàn thiện món cá hú nấu canh chua cực kỳ hấp dẫn.

⏹️ Thưởng thức: 

Món cá hú nấu canh chua sẽ là món hấp dẫn nhất trong mâm cơm ngày hè đó. Nhìn từ xa thôi đã khó cưỡng lại được, những khúc cá trắng ngần hòa quyện cùng nước dùng chua chua ngọt ngọt đậm đà, và vị cay nồng của ớt tạo nên món canh chua độc đáo vô cùng. Phải thưởng thức khi nóng mới cảm nhận hết được vị ngon của món canh chua cá hú này. Chỉ một chút thời gian, bạn đã có một tô canh cá hú tuyệt vời rồi. Hãy thưởng thức món ngon cùng gia đình thân yêu của mình bạn nhé.

Khi có nhu cầu đặt tiệc tại nhà hãy liên hệ chúng tôi. Menu24h luôn sẵn sàng phục vụ bạn. Thực đơn đa dạng, phù hợp với mọi yêu cầu: từ miền Nam ra Bắc, từ phong cách Tây Âu đến những món cổ truyền. Một bữa tiệc hoàn hảo nhất sẽ dành cho bạn.

➡️➡️ Xem thêm:  Tiết Kiệm Ngay 30% Chi Phí Với Dịch Vụ Nấu Tiệc Tại Nhà Hoàn Hảo