Cách làm món tôm hấp dừa

Cách làm món tôm hấp dừa
4.3 (86.67%) 3 votes

Dịch vụ nấu ăn menu24h.vn giới thiệu đến quý vị và các bạn món tôm hấp nước dừa

Sau một ngày mệt mỏi hay một tuần làm việc căng thẳng bạn hãy tặng cho gia đình bạn một món ăn ngon bổ dưỡng, hay chỉ là chăm chuốt cho bản thân một chút hương vị của mon ăn ngày cuối tuần. Là món ăn được kết hợp từ 2 nguyên liệu quen thuộc là Tôm và dừa tươi , và không gì khác đó chính là món tôm hấp nước dừa.

Nguyên liệu để nấu nước món tôm hấp nước dừa (nguồn dữ liệu từ dịch vụ nấu tiệc menu24h.vn)

Một trái dừa tươi, chặt lấy nước. Nhớ là chặt sao cho đẹp để sau đó có thể bỏ tôm vào trong và xếp tôm trên miệng dừa, hãy xếp sao cho thật đẹp và bắt mắt nhé các bạn.
Tôm sú 200gr, muối, muối tiêu chanh, lá cần tây, cà chua, dưa leo, ngò rí.

Cách thức chế biến:

trái dừa

Gọt vỏ dừa, tỉa khoanh tròn, chặt lấy nước.

nuoc dua

Dùng nước dừa cho vô chảo sâu lòng, 4, 5 phần nước dừa tươi thì cho một phần nước cốt dừa vào.Sau đó đập dập củ hành tím, bằm nhỏ, nấu nước dừa cho sôi rồi nêm muối bột nêm cho nước vừa ăn, cho tôm sú đã rửa sạch vào và đảo đều.

Dưới đây là một số kinh nghiệm từ đơn vị đặt tiệc tại nhà menu24h.vn

Tôm vừa đỏ vỏ thì tắt bếp liền. Vớt tôm bỏ vô trái dừa đã lấy nước khi nãy, xếp tôm tròn khắp miệng dừa sao cho thật đẹp mắt để món ăn càng thêm hấp dẫn.

cac-mon-ngon-dai-khach-ngay-2-9-2

Đun lại nước sốt cho thật nóng rồi đổ vô trái dừa đã xếp tôm. Dọn ra bàn và măm măm với muối tiêu chanh.

Ăn rất ngọt và thơm béo của vị nước dừa và vị ngọt của thịt tôm.

Có thể cho thêm hành ngò cắt khúc vào

Đôi khi còn dùng nước tương pha lạt với đường và dấm để chấm tôm hấp. Khi chấm với nước tương thì ăn tôm kèm với hành ngò. Cũng lạ miệng và ngon lắm đấy.

Dịch vụ nấu ăn uy tín menu24h.vn chúc các bạn ngon miệng nhé!

Cách làm món tôm hấp dừa
4.3 (86.67%) 3 votes
Thuộc chủ đề: ,
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT