cách nấu cải bó xôi xào thịt bò
Menu24h.vn giới thiệu với quý vị cách nấu món “cải bó xôi xào với thịt bò“
Dưới sự hướng dẫn của dịch vụ nấu tiệc tại nhà menu24h.vn
Nguyên liệu:
– 200g thịt bò
– ½ kg bó xôi
– Hành ,tỏi, muối, đường, bột ngọt, tiêu, hành lá
Cách làm dưới sự hướng dẫn của dịch vụ nấu ăn tại nhà
– Cải bó xôi bỏ rễ, nhặt hết lá sâu, lá bị úa vàng, rửa sạch và cắt khúc vứa ăn.
– Thịt bò thái lát mỏng rồi ướp với hành, tỏi băm nhuyễn, muối, bột ngọt, tiêu để khoảng nữa tiếng cho thấm.
– Bắc chảo mỡ nóng lên rồi xào thịt bò vừa chín tới thì trút ra.
– Đập dập tép tỏi rồi cho vào chảo mỡ nóng phi thơm, cho bó xôi vào, nêm vừa ăn. Trút thịt bò vào trộn chung, đảo nhanh tay. Khi thịt bò vừa chín tới thì nhắc xuống ngay.
Trình bày:
– Trút thức ăn nấu trên bếp vào dĩa trình bày đẹp mắt để tạo sức hấp dẫn cho món ăn.
– Rắc hành lá xắt nhỏ và tiêu lên mặt thức ăn
Bài viết từ dịch vụ nấu tiệc thôi nôi menu24h.vn