Chế biến món "Canh bắp cải nấu tôm" thanh mát

Chế biến món "Canh bắp cải nấu tôm" thanh mát

CANH BẮP CẢI NẤU TÔM

I. NGUYÊN LIỆU

- 200g bắp cải 
- 300g tôm bạc thẻ to
- Ngò, 2 tép hành lá
- 200g xương heo nấu lấy 1 lít nước lèo
- Tiêu + muối + bột ngọt + nước mắm

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị
- Bắp cải: rửa sạch, bỏ cọng cứng, thái nhuyễn.
- Tôm: bóc vỏ, rút chỉ đen, chà muối rửa sạch, lau khô, đập giập, quyết cho dai với hành lá lấy phần trắng + tiêu + muối + bột ngọt
- Ngò + hành lá: thái nhuyễn
2. Chế biến
- Nước lèo nấu sôi cho tôm vò viên tròn vào, tôm vừa chín cho cải vào. Nêm lại gia vị vừa ăn. Khi tất cả vừa chín cho ngò + hành lá vào. Nhắc xuống.

III. CÁCH DÙNG

- Múc canh ra thố.
- Rắc tiêu.
- Dọn kèm chén nước mắm ngon

⏩ Xem thêm: Cách làm canh bắp cải dồn thịt
 

  • Hai Thụy Catering xin chân thành cảm ơn.
  • ☀ Chế biến món "Canh bắp cải nấu tôm" thanh mát - Hai Thụy Catering
  • CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ẨM THỰC HAI THỤY
  • 120/ 1 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Q. Bình Thạnh, Tp.HCM.(VPĐD)
  • Fanpage Menu24h - Hai Thụy Catering
  • 0315444457 (MST)
  • 0868.807.780 (Mrs. Thụy) - 0868.807.780 (Mrs. Thụy)
  • cskh@menu24h.vn
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

VIDEO THỰC THỰC TẾ

DỊCH VỤ NỔI BẬT

0868807780
Chọn cách thức liên lạc
Menu24h có thể giúp gì cho bạn?