Hướng dẫn nấu "canh khoai tây cà rốt" vừa ngon vừa dễ

Hướng dẫn nấu "canh khoai tây cà rốt" vừa ngon vừa dễ

CANH KHOAI TÂY CÀ RỐT

I. NGUYÊN LIỆU

- Củ cà rốt vừa 200g
- 2 củ khoai tây 200g
- 1 trái su su 100g    
- 2 tép hành lá + ngò
- 300g sụn heo
- Tiêu + muối + bột ngọt + nước mắm ngon

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị
- Cà rốt: gọt vỏ, tỉa hoa hoặc cắt xéo 0,3cm.
- Khoai tây: gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Su su: gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Sụn heo: rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
- Hành lá: cắt ngắn 3cm.
- Ngò: thái nhuyễn.
2. Chế biến
- Một lít nước lạnh nấu sôi cho xương sụn heo vào hầm lửa nhỏ vớt bọt, nêm muối.
- Khi sụn hơi mềm cho cà rốt + khoai tây, kế cho su su vào. 
- Khi tất cả vừa chín mềm nêm lại bột ngọt + nước mắm ngon + hành lá.
- Nhắc xuống. 

III. CÁCH DÙNG

- Múc xúp ra thố
- Rắc tiêu + ngò.
- Dọn kèm chén nước mắm nguyên chất
⏩ Xem thêm: Cách làm canh khổ qua thịt bằm

  • Hai Thụy Catering xin chân thành cảm ơn.
  • ☀ Hướng dẫn nấu "canh khoai tây cà rốt" vừa ngon vừa dễ - Hai Thụy Catering
  • CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ẨM THỰC HAI THỤY
  • 120/ 1 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Q. Bình Thạnh, Tp.HCM.(VPĐD)
  • Fanpage Menu24h - Hai Thụy Catering
  • 0315444457 (MST)
  • 0868.807.780 (Mrs. Thụy) - 0868.807.780 (Mrs. Thụy)
  • cskh@menu24h.vn
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

VIDEO THỰC THỰC TẾ

DỊCH VỤ NỔI BẬT