CHÁO CÀ RỐT

⚛ Nguyên liệu

- Cà rốt tươi: 100g
- Gạo dẻo: 150g

⚛ Cách làm

- Cà rốt rửa sạch, cắt miếng nấu chung với gạo thành cháo, ăn sáng hoặc chiều.

⚛ Công dụng

- Món ăn này có công hiệu bổ khí dưỡng huyết, tăng khả năng đề kháng cho cơ thể, thích hợp với bệnh cao huyết áp, tiểu đường, gan nhiễm mỡ mãn tính, khí huyết hư nhược.

CHÁO PHỤC LINH

⚛ Nguyên liệu

- Bột phục linh: 30g
- Gạo thơm: l00g
- Táo đỏ: 10 quả

⚛ Cách làm

- Dùng lửa nhỏ nấu táo đỏ chín. Cho gạo vào nước táo ninh thành cháo rồi cho phục linh vào đun sôi một lúc là được.

⚛ Công dụng

- Món ăn này có thể ăn sớm, tối. Nó có công hiệu kiện tỳ ích khí, hòa trung an thần, thích hợp với bệnh cao huyết áp, tiểu đường kèm gan nhiễm mỡ mãn tính, tỳ vị hư nhược dẫn đến đi tiêu chảy, phiền não mất ngủ.

CHÁO BẮP, XA TIỀN TỬ

⚛ Nguyên liệu

- Xa tiền tử: 15g
- Bột bắp: 50g
- Gạo lứt: 50g

⚛ Cách làm

⚛ Công dụng

- Món ăn này có tác dụng thanh nhiệt lợi thấp, hạ huyết áp. Thích hợp với bệnh tiểu đường, cao huyết áp, hạ tiêu thấp nhiệt.

⏩ Xem tiếp: Dinh dưỡng cho người tiểu đường ( Tiếp Theo)