Với phương pháp ướp rất đặc biệt và cách làm chín món chim câu quay mật ong menu24h.vn chia sẽ sau đây giúp các bạn được cách quay thịt chim câu chín mềm và béo ngậy đậm đà với vị mật ong hơn cả nhà hàng.
+ Chim bồ câu non đã sơ chế sạch: 5 con
+ Mật ong nguyên chất: 30ml (mật ong rừng càng tốt nhé các bạn)
+ Ngũ vị hương: 1 gói
+ Tỏi, hành khô, sả
+ Gia vị, hạt nêm, đường, dầu ăn.
chim câu quay vị mật ong 1
chim câu quay vị mật ong 2
Thịt chim câu chín đều, mềm ngọt và mọng nước, phần da vàng đều lên màu nâu đỏ hấp dẫn và thơm mùi gia vị, mật ong rất ngon miệng.
Khi dùng tùy khẩu vị các bạn chuẩn bị thêm đĩa muối chanh ớt hoặc tương ớt để chấm kèm rất ngon. Món chim câu quay đặc biệt được các bé ưa thích vì vừa bổ vừa ngon, các mẹ hãy tự làm theo cách trên để các bé thưởng thức.
Đây cũng là một món ăn rất đặc biệt ngon và đẹp trong các mâm cỗ Tết truyền thống hay cỗ cúng Ông Công Ông Táo, vừa mang tính sang trọng mà lại có thể chuẩn bị trước, khi cần chỉ mang chiên chín lên rất nhanh gọn, thuận tiện cho chị em trong những ngày giáp Tết bận rộn.
Dịch vụ nấu ăn menu24h.vn chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chim câu quay mật ong rất hấp dẫn này cùng với người thân và gia đình của mình.