Học công thức súp khoai đúng cách nào

Học công thức súp khoai đúng cách nào

SÚP KHOAI

I. NGUYÊN LIỆU

- 1 lít nước lèo
- 1 nắm ngò
- 100g bơ
- 1 hộp kem tươi
- 1/2kg khoai tây
- 200g bột mì
- Gia vị
- 1 muỗng súp hành khô
- 1 muỗng súp dầu ôliu 

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị

- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch xắt hạt lựu xào sơ với bơ.
- Ngò xắt nhỏ.
- Bột mì làm hạt nui.
- Bột mì + trứng gà + tí muối + dầu ôliu nhồi cho bột mịn, để bột nghỉ 30 phút. Cán bột mỏng xắt sợi dài, xắt hạt lựu, luộc chín trong nước sôi có để tí muối, đổ ra rổ cho ráo cho bơ vào trộn đều.

2. Chế biến

- Cho nước lèo vào nồi nấu sôi để khoai vào nấu chín mềm, nêm gia vị vừa ăn. Để kem tươi vào nhắc xuống.

3. Trình bày

- Múc súp ra dĩa, trên mặt rải đều hạt nui rắc ngò, hành khô. Ăn nóng.

⏭ Xem tiếp: Cách làm súp liên hoa 
 

  • Hai Thụy Catering xin chân thành cảm ơn.
  • ☀ Học công thức súp khoai đúng cách nào - Hai Thụy Catering
  • CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ẨM THỰC HAI THỤY
  • 120/ 1 Đặng Thùy Trâm, Phường 13, Q. Bình Thạnh, Tp.HCM.(VPĐD)
  • Fanpage Menu24h - Hai Thụy Catering
  • 0315444457 (MST)
  • 0868.807.780 (Mrs. Thụy) - 0868.807.780 (Mrs. Thụy)
  • cskh@menu24h.vn
Thuộc chủ đề: Món ngon mỗi ngày
Tags từ khóa: , hai thụy, kem tươi, ngò, súp khoai
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

VIDEO THỰC THỰC TẾ

DỊCH VỤ NỔI BẬT

0868807780
Chọn cách thức liên lạc
Menu24h có thể giúp gì cho bạn?