ĐẬU HŨ NON SỐT THỊT BẰM

ĐẬU HŨ NON SỐT THỊT BẰM
5 (100%) 1 vote

Đậu hũ non sốt thịt bằm với cách làm khá đơn giản, hương vị thơm ngon, đãi cả nhà trong ngày lạnh.

✔ Nguyên liệu:

+ Đậu hũ non, thịt lợn băm, ớt tươi.

Đậu hũ non (nguyên liệu)

+ Gia vị: 2 thìa nhỏ xì dầu, tương ớt, hành hoa, 1 thìa nhỏ tỏi băm, đường, hạt nêm và dầu ăn.

✔ Cách chế biến đậu hũ non sốt thịt bằm:

+ Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho thịt lợn băm vào xào chín. 

Thịt lợn băm

+ Cho xì dầu, tương ớt, một ít đường vào đảo đều. Đổ 1 ít nước vào đun lửa nhỏ 10 phút, cho ớt băm, hạt nêm đảo đều.

+ Thái lát mỏng đậu hũ, xếp vào đĩa, đổ nước sôi vào nồi hấp, đập nắp đun 2 phút. Dùng thìa múc nước trong đĩa đậu đổ đi.

+ Cho sốt thịt băm lên trên, rắc chút hành hoa là được.

Đậu hũ non sốt thịt bằm

  • Không hấp đậu hũ quá lâu, sẽ làm mất độ ngon của đậu hũ.

Chúc các bạn thành công với món đậu hũ non sốt thịt bằm này nhé ^^

ĐẬU HŨ NON SỐT THỊT BẰM
5 (100%) 1 vote
BÌNH LUẬN

TIỆC VỪA TỔ CHỨC

DỊCH VỤ NỔI BẬT