Nếu bạn đang muốn thưởng thức món đùi gà nướng nhưng lại không có nhiều thời gian để chăm chút cho món ăn của mình hay đơn giản là bạn không muốn ăn lại những món quen thuộc có nhiều gia vị hoặc có kèm nước sốt. Menu24h – dịch vụ nấu ăn tin chắc đây sẽ là công thức bạn đang tìm kiếm.

Đúng như tên gọi của món này, thành phần chuẩn bị cũng rất đơn giản:

5-6 đùi gà mua về được rửa sạch. Nếu bạn đang nấu tiệc tại nhà thì cần làm nhiều hơn.
Bột tủi
Tiêu
Muối
Dầu oliu

Cách làm:

Đổ vừa đủ dầu oliu ra chảo. Bỏ đùi gà vào. Sau đó rắt bột tỏi, tiêu lên trên.

Nướng khoảng nửa giờ ở nhiệt độ vừa phải.

Lấy đùi gà ra, trở ngược lại và lại rắt tiêu và bột tủi như lúc đầu. Sau đó tiếp tục nướng thêm nửa giờ nữa.

Bày ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt. Món này có thể ăn với cơm hoặc các buổi tiệc nhỏ như tiệc thôi nôi…