Gà nấu bắp món ngon đãi tiệc cho buổi tiệc nhà bạn thêm ấn tượng

Gà là một món ăn rất phổ biến trong các buổi tiệc gia đình. Đặc biệt, gà nấu bắp là món ngon đãi tiệc được ưa chuộng nhất hiện nay. Vì vậy hôm nay Menu24h xin bật mí cho bạn cách chế biến món gà nấu bắp cực ngon cho buổi tiệc tại nhà thêm ấn tượng và hấp dẫn nhé!

Thêm ngay món gà nấu bắp cực ngon này vào cuốn cẩm nang nấu ăn ngay bạn nhé!

Mời bạn cùng Menu24h tham khảo cách chế biến món “Gà nấu bắp“

? NGUYÊN LIỆU LÀM MÓN GÀ NẤU BẮP

– 1 con gà mái dầu 1,6kg, 1 trái dừa xiêm, 1 hộp bắp trái, 300g cà rốt, 10 tai nấm đông cô. 1 củ hành tây trắng, tiêu, muối, đường, bột ngọt, 6 tép tỏi, dầu ăn, màu điều đỏ, tương ớt, chanh, bánh mì, ngò, cà, ớt, xì dầu.

? CÁCH LÀM MÓN GÀ NẤU BẮP

1. Chuẩn bị làm món gà nấu bắp:
– Gà: làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
Ướp vào gà: 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng xúp đường, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng xúp tỏi bằm, 2 muỗng xúp màu điều, 2 muỗng xúp tương ớt. Để gà thấm 30 phút.
– Bắp hộp: bỏ nước.
– Cà rốt: gọt vỏ, tỉa hoa, luộc sơ với chút muối, xào sơ, nêm chút gia vị.
– Nấm đông cô: ngâm nước, gọt chân, xào sơ, nêm chú gua vị.
– Hành tây: bóc vỏ, tỉa hoa, xào sơ, nêm chút ga vị.
– Tỏi: bằm nhuyễn.
– Ngò: lặt rửa sạch.
– Cà: tỉa hoa.
– Ớt: thái khoanh.

2. Chế biến món gà nấu bắp:

– Nồi để nóng, cho 2 muỗng xúp dầu, 1 muỗng tỏi bằm vào phi vàng, cho gà, nấm đông cô bắp xào thật thấm, cho nước dừa xiêm, nước lạnh vào ngập mặt, cho cà rốt vào. Nấu cho tất cả chín mềm, cho hành tây vào nêm lại vừa ăn, 2 muỗng xúp bột năn quậy chút nước lạnh cho vào sanh sánh.

? TRÌNH BÀY MÓN GÀ NẤU BẮP

– Cho gà ra dĩa, rải ngò, cà tỉa hoa, dĩa bánh mì thái khoanh, chén muối tiêu chanh hoặc chén xì dầu ớt thái khoanh.

Vậy là Menu24h đã giới thiệu thêm cho bạn một món ăn cực ngon cho buổi tiệc tại nhà thêm ấn tượng rồi. Thêm ngay món ăn này vào thực đơn khi tổ chức tiệc tại nhà ngay bạn nhé!

? Xem thêm: Tận Hưởng Sự Đẳng Cấp Với Dịch Vụ Đặt Tiệc Buffet Hai Thụy Catering

? Xem thêm: Gợi ý thực đơn bữa tiệc hoàn hảo & dễ làm tại nhà