Thưởng thức món lẩu thái chua cay trong bữa tiệc menu24h
Thường thì trong bất kỳ buổi tiệc tại nhà nào, món lẩu là món ăn dường như không thể thiếu. Và lẩu thái chua cay với một hương vị rất riêng cũng rất đáng để chọn lựa.
Ẩm thực Thái vốn được nhiều người yêu thích với hương vị đặc biệt khó có thể lẫn với ẩm thực của những quốc gia Châu Á. Khác với vị chua – cay và cách sử dụng các loại gia vị. Trong đó, lẩu Thái chắc là món ăn làm cho bạn nhớ nhất.
⏺️ Chuẩn bị nguyên liệu:
- Xương ống
- Tôm, mực, ngao
- Riềng, sả, lá chanh, chanh
- Nấm rơm, rau bắp chuối, rau muống, mì tôm/bún
- Sa tế, gói gia vị lẩu thái
- Gia vị: Đường, hạt nêm, nước mắm
Chuẩn bị nguyên liệu hải sản tươi ngon
“Quê em 2 mùa mưa nắng”. Vì thế mà gần đây Sài Gòn bắt đầu mưa nhiều hơn, lạnh nhiều hơn. Với tiết như thế này, thưởng thức món lẩu Thái cay nóng là hợp nhất.
Nồi lẩu Thái vô cùng hấp dẫn
⏺️ Thực hiện cách làm:
- Ninh xương, tạo ra độ ngọt tự nhiên cho nước dùng.
- Phi thơm hành, sả, xào cà chua. lấy một phần sả cây còn lại cho trực tiếp vào nồi nước ninh. Sau đó cho gói gia vị lẩu Thái và nêm các gia vị khác cho vừa ăn.
- Xếp các nguyên liệu: tôm, mực, ngao, rau nhúng, nấm, bún … vào đĩa. Đặt bên cạnh nồi lẩu, thuận tiện khi ăn.
- Khi dùng, nước lẩu sôi lên, cho tôm, cua, mực thả vào, tiếp đến là rau. Ngồi bên bạn bè hay gia đình nói chuyện vui vẻ và thưởng thức với nồi lẩu Thái nóng hổi. Xì xụp nước lẩu thơm ngon thì còn gì tuyệt vời hơn.
Thưởng thức hương vị đặc biệt ngon khó cưỡng
Lẩu Thái ở menu24h.vn là sự kết hợp của nhiều hương vị. Vị chua ngọt đặc trưng từ nước hầm, một chút cay của ớt, vị nồng của sả. Tạo nên hương vị hấp dẫn khi ăn kèm bún, rau muống và bắp chuối. Đem đến một bữa ăn ngon miệng, một món ăn ấm áp trong những ngày mưa. Dễ quen, dễ ăn và khó quên.
Nếu bạn định nấu tiệc tại nhà với món lẩu tuyệt vời này, chúc bạn thành công!
💢 Xem thêm: Bạn Sẽ Thực Sự Hối Hận Nếu Không Sử Dụng Dịch Vụ Đặt Tiệc Tại Nhà Tuyệt Vời Của Hai Thụy Catering
