MÁCH BẠN NHỮNG MÓN ĂN KHÔNG THỂ THIẾU KHI TỔ CHỨC TIỆC CƯỚI TẠI NHÀ

Trong khâu chuẩn bị cho đám cưới, việc lựa chọn những món ăn đãi tiệc cưới ngon, cao cấp phù hợp với khả năng tài chính của gia đình là một vấn đề không hề đơn giản. Bất kỳ ai trong chúng ta cũng muốn tổ chức một tiệc cưới được tổ chức hoàn hảo. Nhưng làm sao để trang trọng, khó quên, để lại nhiều ấn tượng đẹp trong lòng khách mời là điều được các cô dâu chú rể đặc biệt quan tâm. Bài viết sau Menu24h sẽ cho bạn thêm nhiều thông tin về các món ăn không thể thiếu khi tổ chức tiệc cưới tại nhà nhé.

Top những món ăn không thể thiếu khi tổ chức tiệc cưới tại nhà

Lựa chọn món ăn cho tiệc cưới là một khâu rất quan trọng khi tổ chức tiệc cưới.

• Món khai vị

Thông thường món khai vị đầu tiên của tiệc cưới sẽ là súp. Món ăn này rất thích hợp cho tiệc cưới mùa đông, nhưng vào mùa hè, món canh nóng không được ưa chuộng cho lắm. Cô dâu chú rể có thể chọn salad làm món khai vị, vừa lạ miệng lại vừa thanh mát. Một số món gỏi dễ ăn như gỏi tôm, gỏi cá hồi, gỏi rong biển, ...

Các món khai vị thường có hai hoặc ba món. Ngoài salad, bạn cũng có thể chọn bánh ngọt mặn, chả giò, bắp cải và các món khác dễ ăn hơn:

- Bánh cá hồi sốt kem

Vỏ bánh giòn rụm, bên trong béo ngậy, có chút mặn mặn nhưng không hề tanh, khác hẳn với những loại bánh phồng ngọt bạn thường ăn. Món khai vị tuyệt vời phù hợp với mọi lứa tuổi, chắc chắn ai cũng sẽ thích.

- Súp gà nấm

Nước lẩu có vị ngọt của ngô, béo của gà, vị bùi của nấm. Loại hỗn hợp này thực sự thích hợp cho những buổi tụ tập đầu đông, khi ngoài trời se lạnh, thưởng thức một chén súp nóng hổi sẽ làm hài lòng thực khách ngay từ phút đầu tiên bước vào bữa tiệc.

• Món chính

Trong món chính của bữa tiệc, nên chọn nhiều món thanh mát, giải khát, đặc biệt nên tránh những món đã có trong món khai vị. Nên kết hợp phục vụ nhiều món ăn khác nhau, như món đạm, món rau, món nước, rau khô. Đối với tiệc cưới mùa hè, nên coi nhiều món ăn cưới như món nước, tránh món nóng để có thể tiếp đãi nhiều người.

- Gà hấp lá chanh

Gà hấp muối có thể được coi là một món ăn truyền thống trong những bữa cơm, bữa tiệc của người Việt. Theo quan niệm xưa, gà mang nhiều ý nghĩa cao đẹp nên ông bà ta thường nói làm lễ mà thiếu gà thì không thành lễ. Thực đơn tiệc cưới cũng vậy, không thể thiếu thịt gà, đặc biệt là món gà hấp lá chanh, thịt mềm, dai, ngọt quyện với mùi thơm của lá chanh là một món ngon không cầu kì mà lại thanh mát.

- Cá nướng

Bạn không thể có một bữa tiệc mà không có cá, phải không? Cá nướng có lớp da ngoài giòn, bên trong ngọt, không bị thối, mùi thơm phức, gia vị đậm đà đã làm mất đi mùi tanh và toát lên mùi thơm hấp dẫn mà khó ai có thể cưỡng lại được.

• Món tráng miệng

Món tráng miệng có thể là trái cây tươi, thạch hoặc trà thảo mộc. Nếu dùng bánh ngọt làm món tráng miệng, cô dâu chú rể cũng nên cung cấp thêm nước trái cây để uống.

- Chè long nhãn hạt sen

Sau khi thưởng thức món chính, khách sẽ được thưởng thức món chè tráng miệng. Chè long nhãn hạt sen có vị ngọt thanh mát, rất thích hợp cho những buổi tụ tập nắng nóng.

- Muối tiêu bưởi xanh

Trái cây tráng miệng ngon không chỉ được ưa chuộng ở miền bắc mà cả miền nam, rất thích hợp làm món tráng miệng cho các bữa tiệc.

Hiện nay, Menu24h được rất nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn để tổ chức tiệc cưới tại nhà. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tổ chức tiệc, Menu24h chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một bữa tiệc đáng nhớ và nhiều món ăn đậm đà hương vị.

✓ Xem thêm 

✓ Đặt tiệc liên hoan công ty Novaland 

→ Đặt tiệc công ty tại Công ty Hoàng Kim

Liên hệ Menu24h facebook: https://www.facebook.com/Menu24h.vn/