MẬT CÁ DIẾC GỪNG KHÔ

⚛ Nguyên liệu

- Nước mật cá diếc: 4ml
- Bột gừng khô: 50g
- Nước cơm vừa đủ

⚛ Cách làm

- Đem hai vị trên trộn đều viên thành hoàn, mỗi viên nặng 3g, mỗi lần uống một viên, ngày uống 3 lần với nước cơm.

⚛ Công dụng

- Thích hợp với người bệnh tiểu đường âm hư dương kháng dẫn đến tâm phiền dễ giận dữ, can khí không thuận, có công hiệu trợ âm tiềm dương.

THỊT TRAI HẦM

⚛ Nguyên liệu

- Trai biển số lượng tuỳ ý

⚛ Cách làm

- Ngâm trai trong nước sạch một đêm bóc vỏ lấy thịt hầm chín, ngày ăn vài lần khi còn nóng.

⚛ Công dụng

- Thích hợp với mọi loại bệnh tiểu đường có công hiệu giảm huyết đường.

BÍ ĐỎ XÀO THỊT ẾCH

⚛ Nguyên liệu

- Bí đỏ: 250g
- Ếch: 90g
- Tỏi tây và gia vị vừa đủ

⚛ Cách làm

- Ếch lột da bỏ ruột, rửa sạch thái miếng ướp gia vị, bí đỏ thái miếng, tỏi bóc vỏ đập dập phi thơm rồi cho bí đỏ vào xào chín. Đổ nước vừa đủ, cho ếch vào hầm nhỏ lửa trong 30 phút, nêm gia vị vừa ăn.

⚛ Công dụng

- Trị bệnh tiểu đường, phổi có mủ, ích khí dưỡng âm, hoá đờm giải độc.

⏭ Xem tiếp: Dinh dưỡng người tiểu đường ( Tiếp theo)