Chuẩn bị: - Chuẩn bị nguyên liệu. Xương heo rửa sạch, chặt nhỏ. Cho 2 lít nước vào cùng xương hầm ...

NGUYÊN LIỆU - 1 con gà ta. - Rượu trắng vừa đủ dùng. - Một số gia vị cần thiết như: Dầu ăn, ...

NGUYÊN LIỆU - 10 trứng cút. - 100g tôm bạc thẻ bóc vỏ. - 100g giò sống. - Hành lá, hành ...

Chuẩn bị: - Tôm ngâm sơ qua đá lạnh để tôm chết. - Sắp tôm ra dĩa. - Đá sỏi đem đốt nóng để trên ...

Chuẩn bị: - Mực ống mua về rút đầu và râu mực ra khỏi thân. Bóc túi mực ra nhẹ nhàng, tránh làm vỡ ...