Vị bùi mềm quện vị sữa thơm, thêm vị trà xanh, vị hoa quả ngọt ngọt thanh thanh tạo nên món chè ...

-    1 con cua biển cỡ vừa (Khoảng 400-500g) -    1 bó măng tây nhỏ (Khoảng 8-10 cây) -    1 quả ...

Chuẩn bị: - Cá chẻm mua về rửa thật sạch. - Cá ướp một chút nước mắm,một chút gừng,tiêu,một chút ...