Một bữa ăn thật sự thú vị khi có nhiều món ăn độc và lạ đến như vậy, lạ như thế nào thì mọi người cùng theo dõi dịch vụ nấu ăn menu24h.vn hướng dẫn sau đây nhé!

Sau đây dịch vụ nấu ăn chúng tôi sẻ hướng dẫn quý vị chi tiết về nguyên liệu cách làm món cà tím nướng bơ, mọi người cùng xuống bếp với chúng tôi nhé!

 

Thành phần

• 2 quả cà lớn hoặc 4 quả cà nhỏ
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 1 kg lá rau chân vịt
• Muối và hạt tiêu
• 100g pho mát
• 2 muỗng canh lá bạc hà
• 2 muỗng canh hạt óc chó, nướng

Bơ sốt

• 3 muỗng canh bơ (có ít mè dán)
• Nước cốt chanh 1 muỗng canh
• 1 tép tỏi, nghiền nát
• ½ muỗng cà phê muối
• 3 muỗng canh nước khoáng ướp lạnh

Còn sau đây dịch vụ nấu tiệc menu24h.vn sẻ hướng dẫn cụ thể đến các bạn cách làm

Phương pháp ( nguồn cung cấp dịch vụ nấu ăn menu24h.vn)

1. Cho nhiệt độ lò nóng 180C. Cắt cà tím đôi theo chiều dọc, quét với dầu ô liu và mặt nướng xuống dưới trong một khay nướng dầu cho 20-30 phút hoặc cho đến khi mềm.
2. Rửa lá rau chân vịt và các công cụ cho vào nồi. Rồi luộc chúng bằng nước nóng cho đến khi chín. Sau đó vớt rau ra, nhẹ nhàng rảy khô và cho với một ít dầu, muối, ô liu và hạt tiêu.
3. Và cho một ít pho mát và quét nhẹ với lá bạc hà và quả óc chó.
4. Đối với nước sốt bơ, thì nên đánh nhẹ để các thành phần hòa tan hoặc mịn, thêm nước nếu cần thiết.
5. Đầu cà tím với rau chân vịt đã luộc chín, thêm một một ít nước sốt bơ và thưởng thức với pho mát, bạc hà và quả óc chó.

Cuối cùng cơ sở đặt tiệc tại nhà menu24h.vn chúc các bạn thành công và ngon miệng với  món mới này nhé, xin chào và hẹn gặp lại.