CHÁO ĐẬU TƯƠNG VÀ LẠC

⚛ Nguyên liệu

- Đậu đương: 500g
- Lạc nhân, gạo: 50g
- Muối, đường lượng vừa đủ

⚛ Cách làm

- Rửa sạch lạc nhân và vò sạch gạo, cho cùng với đậu tương vào nồi, thêm lượng nước thích hợp, đun lên thành cháo, tiếp đó cho đường trắng hoặc muối ăn vào là được.
- Mỗi ngày ăn một thang.

⚛ Công dụng

- Bổ hư, nhuận táo, hạ huyết áp và giảm mỡ.
- Thích hợp cho người bị chứng mỡ máu cao.

⏭ Xem tiếp: Dinh dưỡng người mỡ trong máu ( Tiếp theo)