CHÁO NHÂN SÂM, THIÊN ĐỒNG

⚛ Nguyên liệu

- Nhân sâm: 6g
- Thiên đồng:30g
- Gạo lứt: 100g

⚛ Cách làm

- Nấu gạo thành cháo gần chín, rồi cho nhân sâm, thiên đồng cắt lát mỏng vào nấu thành cháo nhừ, ăn sáng, chiều, liên tục 7-10 ngày.

⚛ Công dụng

- Món ăn này có tác dụng ích khí dưỡng tâm, thích hợp với bệnh huyết áp cao, tiểu đường kèm bệnh vành tim, tâm khí bất túc.

CHÁO ĐÀO NHÂN

⚛ Nguyên Liệu

- Gạo dẻo: 100g
- Đào nhân: 10 -15g

⚛ Cách làm

- Đào nhân giã nát rồi cho nước ép lấy nước bỏ xác, đổ gạo vào nước ấy nấu thành cháo, ăn sáng chiều.

⚛ Công dụng

- Món ăn này có công hiệu huyết hoá ứ, thích hợp với bệnh huyết áp cao, tiểu đường kèm theo bệnh vành tim, khí trệ huyết ứ.

CHÁO HÀ THỦ Ô

⚛ Nguyên liệu

- Hà thủ ô: 30-60g
- Củ mài: 40g
- Gạo thơm: 100g
- Táo đỏ:3-5 quả

⚛ Cách làm

- Đem hà thủ ô, củ mài nấu lấy nước, dùng nước ấy nấu gạo với táo thành cháo, ăn sáng chiều.

⚛ Công dụng

- Món ăn này có tác dụng bổ gan thận, tích khí dưỡng âm. Thích hợp với bệnh huyết áp cao, tiểu đường kèm bệnh mạch vành tim, can thận đều hư.

⏭ Xem tiếp: Dinh dưỡng cho người tiểu đường ( Tiếp theo)