QUY TRÌNH VÀ TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ SỰ THÀNH CÔNG CỦA BUỔI TIỆC CUỐI NĂM BẠN CẦN BIẾT

Tiệc cuối năm được xem là hoạt động thường niên, thể hiện văn hóa, truyền thống doanh nghiệp không chỉ thế đây còn là dịp ban lãnh đạo gửi lời cảm ơn cho sự nỗ lực của toàn thể nhân viên, cơ hội để mọi người trong công ty/ doanh nghiệp hiểu nhau hơn. Cùng Menu24h khám phá xem quy trình thế nào để có buổi tiệc trọn vẹn và những tiêu chí đánh giá sự thành công của tiệc cuối năm.

Quy trình để buổi tiệc cuối năm của công ty được trọn vẹn. 

Tiệc cuối năm công ty cũng không phải là tiệc nhỏ rất nhiều công ty/ doanh nghiệp rất quan tâm buổi tiệc này vì thế chuẩn bị để có một buổi tiệc thành công là hết sức quan trọng.

• Xác định ngân sách cho tiệc cuối năm

 Công ty/ doanh nghiệp cần xác định chính sách khoản chính sách cho buổi tiệc là bao nhiêu để lựa chọ hình thức tiệc, địa điểm và đối tượng khách mời phù hợp. Tiệc công ty thường sẽ do phòng nhân sự sắp xếp, tổ chức CEO thường sẽ có trách nhiệm quyết định thông qua bản kế hoạch. Đây là cơ hội để phòng nhân sự thể hiện tính sáng tạo sự chu đáo và tinh ý để chăm sóc tập thể nhân viên công ty, cũng là thách thức khi phải cân đối ngân sách với các hoạt động phù hợp để buổi tiệc trọn vẹn.

• Những thông điệp, ý tưởng công ty/ doanh nghiệp

Nêu ra những thông điệp, nội dung buổi tiệc muốn truyền tải từ đó xác định đối tượng khách mời, cách trang trí thiết kế buổi tiệc cũng như hình thức buổi tiệc cho phù hợp. Vd công ty muốn cho nhân viên đi thư giãn và ngân sách công ty lớn thì có thể cho tập thể nhân viên đi du lịch cuối năm. Hoặc công ty muốn buổi họp mặt cuối năm ấm cúng, ngân sách vừa phải thì có thể tổ chức ở nhà hàng- tiệc cưới, công ty theo chủ đề ngày xuân thì sẽ trang trí tiệc theo không khí mùa xuân với hoa mai hoa đào, bánh chưng, dưa hấu…

• Xác định đối tượng, chọn lọc và lên danh sách khách mời cho buổi tiệc

Dựa trên ngân sách và ý tưởng thì cần xác định lượng khách mời để lên kế hoạch tiếp theo cho buổi tiệc. Thường tiệc cuối năm sẽ là ban lãnh đạo cùng toàn thể nhân viên công ty. Bên cạnh đó nhiều công ty/ doanh nghiệp sẽ mời cả những đối tác, khách hàng…

• Chọn thời gian làm tiệc

tiệc cuối năm thường được tổ chức vào những tháng cuối năm với bầu không khí rộn rã, tất bật sắm sửa, háo hức đón chào năm mới. Buổi tiệc cuối năm thường là hoạt được nhân viên mong đợi nhất trong các sự kiện của doanh nghiệp vì thường kết hợp ăn uống với trao giấy khen, phát thưởng. Chọn thời điểm sớm giúp buổi tiệc suôn sẻ hơn vì có nhiều thời gian chuẩn bị 

• Chọn địa điểm làm tiệc

Tùy theo mục đích, khách mời cũng nhưng ngân sách mà doanh nghiệp/ công ty sẽ lựa chọn địa điểm tổ chức tiệc phù hợp nhưng thường là: nhà hàng-khách sạn, khu du lịch nghỉ dưỡng, village, resort. Công ty có thể làm tiệc ngoài trời với không gian thoải mái, tự do hoặc trong không gian kín gần gũi, sang trọng.

• Thực đơn phù hợp đối tượng khách mời  buổi tiệc cuối năm

Thực đơn nắm vai trò rất quan trọng với sự thành công của một buổi tiệc hiện tại thực đơn ở các nhà hàng, khu du lịch, đơn vị đặt tiệc lưu động đều rất phong phú đa dạng với nhiều hình thức tiệc khác nhau như tiệc set menu, tiệc buffet, tiệc trà, tiệc tea break, tiệc finger food…

• Chi tiết nội dung để thực hiện buổi tiệc

Sau khi chuẩn bị những nội dung trên thì sẽ có bản chi tiết về buổi tiệc như: lượng khách mời và hình thức mời cũng như thời gian mời phù hợp; thời gian, địa điểm làm tiệc; phong cách, ý tưởng, đơn vị trang trí; thực đơn cho buổi tiệc; thời gian khai tiệc, phần lý do, phần văn nghệ…Nếu có kết hợp du lịch thì sẽ có thêm phương thức di chuyển, đặt vé…nội dung càng chi tiết rõ ràng buổi tiệc càng thuận lợi.

Những tiêu chí đánh giá sự thành công của buổi tiệc cuối năm công ty

• Nội dung, thông điệp 

Nội dung, thông điệp buổi tiệc có được thể hiện rõ ràng, dễ hiểu kết hợp thiết kế tiệc phù hợp, đẹp mắt sẽ cho buổi tiệc thêm phần ấn tượng.

• Thiết bị cho buổi tiệc 

Âm thanh, ánh sáng cũng rất quan trọng vì nó tác động mạnh mẽ đến cảm xúc và ảnh hưởng sâu sắc đến tâm trạng của mọi người tham gia tiệc. Nếu âm thanh có thể khuấy đảo bầu không khí, bùng nổ cảm xúc hoặc làm tâm trạng trở nên bình yên, xúc động thì ánh sáng có thể mang đến không gian lãng mạng, ấm cúng hoặc đặc sắc ấn tượng, hút mắt.

• Không gian, cách bày trí 

Không gian và cách trang trí phù hợp nội dung, ý nghĩa buổi tiệc giúp tạo điểm nhấn. Ngoài ra không gian cách bày trí phù hợp đối tượng khách mời, sắp xếp hợp lý, tiện di chuyển cũng là một điểm cộng cho sự thành công của buổi tiệc.

• Thực đơn, phong cách phục vụ

Nhắc đến sự thành công của buổi tiệc không thể bỏ qua được phần thực đơn và phong cách phụ vụ. Phần thưởng thức những món ăn của buổi tiệc có thể là phần chiếm nhiều thời gian nhất. Món ăn ngon, hợp khẩu vị, đẹp mắt luôn được đánh giá cao, kết hợp phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhanh nhẹn sẽ mang đến cảm giác thoải mái, hài lòng cho bất kì ai tham gia tiệc.

• Mức độ hài lòng của đối tượng tham gia buổi tiệc

Tiệc cuối năm được nhiều công ty xem trọng vì thế khá nhiều công ty sẽ làm phiếu khảo sát ẩn danh sau buổi tiệc để nhân viên, khách mời có thể nêu lên nhận xét đánh giá cũng như góp ý để buổi tiệc năm sau trọn vẹn hơn.

Công ty / doanh nghiệp bạn đang chuẩn bị cho tiệc cuối năm, quá bận rộn bạn đang cần đơn vị hỗ trợ có kinh nghiệm, chuyên nghiệp với thực đơn hấp dẫn, đa dạng đừng bỏ lỡ hãy gọi ngay đến Menu24h để được tư vấn và hỗ trợ nhé.

Xem thêm 

✓ Kinh nghiệm vàng đặt tiệc cưới tại nhà

→ Dịch vụ Catering chuyên nghiệp 

Liên hệ Menu24h facebook: https://www.facebook.com/Menu24h.vn/