Soup gà măng tây – Dịch vụ đặt tiệc tại nhà Menu24h chuyên nghiệp

Soup gà măng tây là món soup được chế biến theo công thức truyền thống. Với sự kết hợp giữa các nguyên liệu đơn giản, nhưng lại mang đến hương vị dễ ăn và vô cùng ngon miệng. Gia vị đậm đà, hương thơm lừng hấp dẫn, vừa có thể làm món ăn ưa chuộng cho bé. Vừa có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Vì vậy, để trổ tài cho mọi người thưởng thức thì hãy cùng dịch vụ đặt tiệc tại nhà Menu24h tìm hiểu về cách chế biến nhé!

✍ Bài viết liên quan:

➤ Bật mí cách nấu soup gà chua cay siêu ngon

➤ Dịch vụ tiệc catering đẳng cấp tại nhà

Nguyên liệu:

+ Ức gà 100g

+ Măng tây 50g

+ Trứng gà 1 quả và nấm hương.

– Các loại gia vị khác:

+ 3 thìa nhỏ hạt nêm

+ 1/4 thìa nhỏ tiêu xay

+ Rau mùi (vài cây)

+ 3 tép tỏi, dầu ăn

+ 2 thìa to bột bắp và 1 lít nước dùng gà.

Cách chế biến soup gà măng tây:

– Gà luộc chín, xé sợ. Tỏi phi thơm chất lấy dầu tỏi.

– Sau đó, cho măng tây, nấm hương, thịt gà vào nồi nước dùng gà, nấu chín, nêm gia vị vừa ăn.

– Làm sệt nước súp với bột bắp, cho trứng gà, dầu tỏi vào khuấy đều nấu chín.

– Múc soup gà măng tây vào chén, trang trí với ngò rí, tiêu xay.

+ Lưu ý:

– Cho lượng bột bắp vừa phải để món súp không quá đặc hoặc quá loãng.

– Có thể khuấy đều bột cùng với nước rồi cho từ từ vào nồi nước dùng gà.

– Món soup gà măng tây nên ăn nóng mới ngon.

Menu24h chúc các bạn thành công với món ngon này. Hãy thưởng thức soup gà măng tây để khai vị trong bữa tiệc hoặc trổ tài trong mỗi bữa sáng ấm áp của gia đình nhé!