TIỆC LIÊN HOAN - BUỔI HỌP MẶT Ý NGHĨA SAU 10 NĂM RA TRƯỜNG CỦA CỰU SINH VIÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC

Vào ngày 12/10/2019 vừa qua, tại sân trường đại học Y dược TP.HCM, đã long trọng diễn ra buổi tiệc liên hoan gặp mặt sau 10 năm ra trường của các cựu sinh viên (SV) khoa Dược niên khóa 2004-2009. Ngập trong sắc vàng của những chiếc áo đồng phục, những gương mặt tươi vui, hân hoan khi gặp lại nhau của các cựu SV tạo nên một khung cảnh vô cùng đẹp và giàu ý cảm xúc. Họ là những người bạn đã từng cùng lớp, cùng khoa, từng ngồi cạnh nhau và từng ở cùng nhau trong một xóm trọ, một phòng ký túc xá… Sau 10 năm, họ thành đạt, họ trưởng thành và họ cũng đã lập gia đình. Nhưng những khuôn mặt đó, những nụ cười đó, vẫn như là những cô cậu sinh viên ngày xưa, non nớt, ngây thơ và hồn nhiên. 

Hòa chung không khí đầy cảm xúc và tràn ngập tiếng cười đó, là một sự chuẩn bị chu đáo và tâm huyết của đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của Hai Thụy Catering. Chúng tôi đến sớm hơn, để có thể chuẩn bị chu đáo mọi thứ và tổ chức tiệc liên hoan một cách hoàn hảo nhất. Từ tấm background, đèn điện, sân khấu cho đến việc setup bàn ghế, chén dĩa cũng được chuẩn bị một cách chu toàn, tỉ mỉ và cẩn thận. Bên cạnh đó, phần thức ăn cho buổi tiệc là quan trọng nhất, phải làm sao để vừa tươi ngon nhưng vẫn không mất đi sự hấp dẫn của từng món ăn mà chúng tôi đem đến cho bữa tiệc. Và đặc biệt, là cách bày trí các món ăn này làm sao cho chúng thật bắt mắt, và còn chiều chuộng được khẩu vị của các cựu SV.

Bàn ghế trong bữa tiệc được sắp xếp và trang trí với tone màu trắng sang trọng và tinh tế, đem lại cho thực khách cảm giác sạch sẽ và ngon miệng. Không chỉ vậy, những chiếc khăn còn được chúng tôi tạo hình một cách độc đáo và ấn tượng. Cùng cách bày trí các vật dụng cần thiết một cách hợp lý và thuận tiện, đem lại cho thực khách sự tiện lợi nhất khi dùng món.

Hình ảnh 2 dãy bàn ghế trắng tinh được xếp gọn gàng, thẳng hàng làm cho người nhìn cảm thấy rất dễ chịu và thoải mái. Trên bàn, ngoài chén bát, đũa muỗng còn có 1 menu được đặt ngay giữa bàn. Rất sang trọng và hợp lý để người dùng có thể tham khảo món ăn trước và trong bữa tiệc.

Hành tây, cà rốt cùng những lá rau mùi tươi xanh nhất là nguyên liệu trang trí được chọn giúp cho món ăn bắt mắt và thẩm mỹ hơn. Những chi tiết trang trí nhỏ đó được cắt tỉa trau chuốt, tinh tế và kết hợp màu sắc rất hoàn hảo cho thấy Hai Thụy Catering luôn đặt cái tâm trong việc mình làm nhằm đem lại sự hài lòng nhất đến quý khách hàng đã lựa chọn sử dụng dịch vụ của chúng tôi.

Cùng với thực đơn món ăn đa dạng, nhằm đem đến nhiều lựa chọn khác nhau cho khách hàng và nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất. Chúng tôi tin rằng, sử dụng dịch vụ trọn gói của Hai Thụy Catering, quý khách hàng sẽ vô cùng hài lòng.

Soup bong bóng cá với nguồn nguyên liệu tươi sạch nhất được chế biến công phu với công thức độc đáo gồm ức gà, trứng gà, bong bóng cá cùng nhiều loại nấm khác nhau, với gia vị vừa đủ làm nên món soup với vị mặn vừa đủ hòa quyện với độ ngọt vừa và các nguyên liệu ăn kèm. Làm thành món khai vị cho buổi tiệc liên hoan vừa nóng hổi vừa thơm ngon mà ít khách hàng nào có thể từ chối một chén soup tròn vị đến vậy.

Sau món khai vị, quý khách hàng còn được thưởng thức hương vị đậm chất miền Bắc được kết hợp hoàn hảo trong món “Cá thác lác chiên cốm”, với sự mềm dẻo và thơm đặc trưng của cá thác lác cùng độ nóng giòn và hương vị độc đáo của cốm dẹp miền Bắc, tuyệt vời hơn khi được chấm kèm với tương ớt và mayonnaise. Một món ăn khó cưỡng được bài trí với hoa hành tây, đây cũng là lựa chọn của rất nhiều khách hàng khi chọn món ở Hai Thụy Catering chúng tôi.

Với độ dai giòn vừa đủ của da heo rừng cùng với nấm tai mèo, hành tây và các loại gia vị khác nhau. Sau khi được xào cùng nhau, tạo nên món “Heo rừng xào lăn” hấp dẫn quý khách trong buổi tiệc liên hoan, nhất là khi dùng chung với một cốc bia. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức thịt heo rừng chuẩn khi ở đất đồng bằng này.

Ngoài heo rừng xào lăn, thì bò nấu tiêu xanh ăn cùng bánh mì cũng là món chính, giúp quý khách “lấp đầy dạ dày” của mình hơn trong buổi tiệc liên hoan. Với nguyên liệu chính là bắp bò, phần mềm nhất của thịt bò được kết hợp với mùi thơm không thể thay thế được của tiêu xanh, cùng vị ngọt thanh của dừa xiêm và những nguyên liệu cần thiết cho món ăn. Đặc biệt, món ăn sẽ được dùng chung với bánh mì, độ giòn của bánh khi chấm vào nước soup, bánh mì sẽ mềm ra một chút vì thấm nước dùng vào, nên khi ăn vào miệng quý khách sẽ thấy một độ giòn hơi mềm thật đặc biệt, và chắc chắn sẽ không thể gặp được hương vị của món ăn này ở nơi nào khác mà không phải là ở Hai Thụy Catering chúng tôi.

Ngoài ra, thực đơn món trong tiệc liên hoan còn có các món ăn khác làm cho bữa tiệc thêm phong phú như Lẩu gà ta nấu nấm và tráng miệng bằng rau câu dừa thật ngọt thanh và mát lạnh. 

Một hoạt động trong buổi tiệc liên hoan nhằm tăng thêm tiếng cười và giúp các cựu SV gần nhau hơn, không thể không nhắc đến chương trình giao lưu văn nghệ và các trò chơi nhanh được MC dẫn dắt rất hay và tài tình, mọi người ai nấy đều rất hồ hởi tham gia.

Buổi tiệc liên hoan đã rất thành công khi Hai Thụy Catering nhìn thấy được những nụ cười vui vẻ, hạnh phúc cũng như sự hài lòng của những cựu SV trong buổi tiệc. Đây cũng chính là phần thưởng to lớn và ý nghĩa dành cho đội ngũ nhân viên nói riêng và cho Hai Thụy Catering nói chung. Chúng tôi xin chân thành cảm ơn sự tin tưởng của Ban tổ chức buổi tiệc đã lựa chọn Hai Thụy là đơn vị tổ chức cho buổi tiệc liên hoan vô cùng ý nghĩa này. Với kinh nghiệm và sự tận tâm của mình, chúng tôi luôn cố gắng để mang đến những giá trị thực sự hoàn hảo từ những điều nhỏ nhất, góp phần cùng quý khách tạo nên một buổi tiệc trọn vẹn và đầy ý nghĩa!

Hai Thụy Catering chúc các cựu SV khoa Dược của trường ĐH. Y dược TP.HCM có thật nhiều sức khỏe, công tác tốt và thành công trên con đường quý khách đã chọn. Xin chân thành cảm ơn!

Xem thêm: Bạn sẽ thực sự nuối tiếc nếu chưa sử dụng dịch vụ đặt tiệc tại nhà Hai Thụy Catering

**Hãy liên hệ với Hai Thụy Catering: https://www.facebook.com/Tiecluudonghaithuy/