- Chi phí thực sự “tốn kém” bởi mặt bằng tại nhà hàng sẽ khiến bạn mất thêm gấp 3, 4 lần chi phí, trong khi nơi đó chưa thực sự khiến bạn hài lòng. (Tại nhà hàng chỉ trang trí theo một phong cách định sẵn, còn nếu trang trí theo ý tưởng của bạn, chắc chắn con số bạn phải bỏ ra “không hề nhỏ”)
- Vẫn bị giới hạn về mặt thời gian . Dù bạn tổ chức trong nhà hàng hay khuôn viên ngoài trời của nhà hàng, bạn đều bị giới hạn về mặt thời gian. Mà điều này khiến cho buổi tiệc ngoài trời bị gián đoạn, trong khi phong cách đặc trưng của tiệc này chính là càng về sau càng náo nhiệt và sôi động
- Không thực sự chuyên nghiệp trong kỹ năng tổ chức nếu bạn muốn có một bữa tiệc buffet ngoài trời. Tại nhà hàng, đa số phục vụ loại hình tiệc bàn truyền thống, nên nếu bạn muốn tổ chức tiệc buffet một cách chuyên nghiệp và hoàn hảo, bạn phải lựa chọn nhà hàng chuyên dịch vụ buffet. Vậy nhà hàng này, còn có khuôn viên ngoài trời mà bạn mong muốn? Quả là khiến bạn phải đau đầu đúng không ạ?
- Bạn từng có kinh nghiệm tổ chức tiệc ngoài trời?
- Bạn có thực sự tự tin với không gian buổi tiệc sẽ được trang hoàng đúng như ý tưởng mà bạn muốn?
- Việc thiếu kinh nghiệm sẽ khiến bạn tốn khá nhiều chi phí nếu bị dư thừa quá nhiều vật dụng trang trí.
- Bạn phải huy động khá nhiều “nhân công” để phụ giúp bạn , nhưng có thể sẽ khiến bạn mất công làm lại từ đầu nếu nhân công của bạn toàn là những “đôi bàn tay phá hoại”.
- Món ăn tại nhà hàng có thể ngon nhưng mức giá lại quá cao hoặc mức giá cao nhưng chưa chắc món ăn bạn thưởng thức ngon như ý muốn?
- Khung cảnh ngoài trời lãng mạn là thế, đẹp là thế nhưng bạn phải lụi hụi trong bếp hay “tung tăng” phục vụ thì còn đâu thời gian để bạn có thể lưu lại những suất hình với bộ trang phục xinh đẹp, lộng lẫy nhất, bên cạnh người thân, bạn bè?
- Và bạn đã có nghĩ đến giai đoạn sau khi kết thúc bữa tiệc , chờ đợi bạn sẽ là một “núi chén đĩa”, “một núi rác ngập trời” và bỏ đi những vật dụng bạn đã tự tay trang trí? Sự mệt mỏi sau đó khiến bạn không còn hứng thú để có thể tham gia cũng bạn bè, “quẩy” hết mình để trọn vẹn niềm vui ấy?
Thật tuyệt vời nếu như có một cách giải quyết lý tưởng để chung hòa cả 2 yếu tố trên. Hai Thụy Catering – Đi đầu trong xu hướng tổ chức tiệc ngoài trời hiện nay!
- Chuẩn bị khung rạp , tạo nên một không gian sinh động và lung linh nhất.
- Lựa chọn tông màu cho phông nền trang trí tiệc.
- Set up bàn ghế, sắp xếp tiệc chuyên nghiệp cùng với màu sắc tương đồng với phông nền tiệc. Có sự tinh tế khi trình bày bàn tiệc giữa các dụng cụ thưởng thức ẩm thực và cách xếp khăn ăn độc đáo là một điểm nhấn đầy thu hút.
- Sự góp mặt của những bông hoa nhỏ xinh, hay những nhành lá khô … trình bày trên bàn tiệc mang đến sự cảm nhận lãng mạn, ngọt ngào đúng như ngày hạnh phúc lứa đôi.
- Dàn âm thanh chất lượng cao , giúp bạn bung tỏa niềm đam mê ca hát, gửi tới những giai điệu du dương hay sôi động, tạo cho không khí buổi tiệc báo hỷ sự náo nhiệt và tràn ngập sắc màu vui tươi.
- Nếu bữa tiệc tổ chức vào buổi tối , những ánh đèn lung linh, giăng thành từng chùm hay được kết lại thành tên của cặp đôi, cũng tạo một ấn tượng không nhỏ và tận hưởng bầu không gian lan tỏa sự ấm áp tuyệt vời.