Thịt gà kết hợp với rong biển, không chỉ mang đến hương vị mới lạ mà còn vô cùng ngon miệng. Kích thích mọi khẩu vị, cũng là món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Trộn chung hỗn hợp bánh mì + thịt, dồn vào bụng cá xếp vào vỉ nướng có thoa bơ hoặc dầu, trên xếp lá thơm đem nướng, thỉnh thoảng phết mật ong + giấm, nướng cá vàng, lấy ra phết bơ, bỏ lá thơm.