Cua lột rang me - món ngon tại nhà
Cua lột rang me là một trong những nét thú vị của ẩm thực đặc trưng của người miền nam, chế biến được nhiều món như: cua vàng luộc chấm muối tiêu chanh, cua vang nấu bún riêu, nấu cháo, rang muối… Nhưng món ăn gây được ấn tượng nhất với du khách đến miền nam là cua lột rang me.
Đọc thêmBaba hấp chuối cho bữa tiệc tại nhà
Theo dinh dưỡng học cổ truyền, thịt ba ba có vị ngọt, tính bình, dùng làm thức ăn bổ dưỡng cho người tạng nhiệt, nóng trong. Chữa được nhiều bệnh về gan, thận… Món Ba Ba um chuối có hương vị lạ miệng, nhiều dinh dưỡng, có chuối, có cà, có đậu phụ… Dùng nóng và kèm với rau, bún thì rất ngon.
Đọc thêmHướng dẫn làm món lẩu cá ngon
Món lẩu luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho những ngày trời mát, rất phù hợp cho các buổi gặp gỡ bạn bè và người thân. Lẩu cá thường không được ưa chuộng vì cảm giác bị tanh, không ngon, nhưng nếu biết cách chế biến, món lẩu cá sẽ thơm lừng, không có vị tanh, mà lại có vị ngon rất đặc trưng. Hãy đến với MENU24H.VN
Đọc thêmDê hấp sả
Bạn có thể không biết đến tác dụng của thịt dê, thế nhưng hãy tin chung tôi, món dê hấp xả vừa ngon giá cả vừa hợp lí, MENU24H.VN không làm khách thất vọng về dịch vụ của chúng tôi cũng như món ăn mà chúng tôi đem lại cho quý khách.Thịt dê là món ăn được giới quý ông ưa thích và có tác dụng hữu ích cho nam giới đồng thời là món nhậu mà các quý ông thường xuyên sử dụng, được yêu thích rất nhiều.
Đọc thêmRau muống xào tỏi
Rau muống là món ăn dân dã, đi vào lời thơ, câu ca dao quen thuộc "Ta đi ta nhớ quê nhà/Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương". Ngoài hương vị ẩm thực, rau muống còn là vị thuốc được sử dụng từ lâu đời Món ăn giải nhiệt mùa hè: Thời tiết nắng nóng, làm việc mất nhiều mồ hôi, thì dùng rau muống và chanh để làm thuốc giải nhiệt rất hay, bằng cách đơn giản: rau muống một bó đem rửa sạch, rồi luộc với nước thật sôi. Dùng nước luộc rau muống, vắt vào mấy lát chanh, nêm ít gia vị để dùng. Ngoài ra, dùng món này còn bổ sung chất khoáng và vitamin C cho cơ thể.
Đọc thêm