Những thực phẩm nấu với đậu đỏ tốt cho người tiểu đường
Đậu đỏ rửa sạch, loại bỏ tạp chất, ngâm nước nóng cho nở ra. Thiên hoa phấn rửa sạch, phơi khô tán bột. Cá chép làm sạch bỏ vảy, mang và nội tạng rồi cắt làm 3 khúc, cho vào chảo dầu đang sôi chao qua cùng với rượu, hành, gừng cho thật thơm thì lấy ra để vào bát to.
Đọc thêmChế biến "Cháo nấm rơm" ăn vào là mê
Cháo nấm rơm là món ăn dân gian mang đậm tính mộc mạc, bình dị. Nấm chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin rất tốt cho tim mạch. Để thay đổi khẩu vị hàng ngày thì Haì Thụy sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu cháo nấm rơm cực ngon và đem đến cho cả nhà bạn cảm giác lạ miệng khi thưởng thức ngay nhé!
Đọc thêmNấu "Cháo Môn Ngọt" đặc sản miền sông nước
Lươn đồng là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt để có được món lươn đồng dân dã thơm ngon thì ta có dịp vào cái xứ miền tây sẽ thưởng thức được món lươn đồng ngon đúng vị. Món lươn nấu khoai ngọt đã làm nên danh tiếng nền ẩm thực nơi đây. Hãy cùng Hai Thụy tìm hiểu cách chế biến món lươn nấu khoai ngọt vô cùng hấp dẫn này nhé!!!
Đọc thêmCách làm "Cháo Lươn" chuẩn vị Nghệ An
Khi nấu cháo lươn, các bạn phải chú ý thật kỹ khâu sơ chế, chỉ sử dụng thịt lươn và xương lươn trong quá trình nấu. Ngoài ra cũng nên kết hợp lươn với những nguyên liệu phù hợp để tạo thành món ăn ngon hấp dẫn. Ngày hôm nay Hai Thụy sẽ cung cấp cho bạn bí kíp nấu cháo lươn chuẩn vị Nghệ An.
Đọc thêm