Mắm nêm mà chấm với lòng bò tái thì không còn gì tuyệt bằng, vậy làm thế nào để có được chén mắm nêm ngon đúng điệu ?
Chuẩn bị: - Mắm nêm: lọc qua rây, chế 1/2 chén nước sôi vào, bỏ xác mắm, lây nước mắm nêm. - Thơm: bằm nhuyễn. - Tỏi: bóc vỏ, bằm nhuyễn. - Sả: bằm nhuyễn. - Chanh: vắt lấy nước.
Đọc thêm