Cách làm món cá rút xương nướng vàng cực hấp dẫn

Bắc chảo cho 1/2 chén dầu sôi, đập 2 tép tỏi vào, chảo dầu thật nóng, bớt lửa.

Công thức nấu món cá quay sốt patê gan

Bắc chảo nhiều dầu cho thật sôi, để cá vào chiên, chiên vàng 1 bên mới trở, chiên cá vàng đều.

Bí quyết làm món cá quay sốt bạch tuyết ngon tuyệt

Dồn nhân vào mình cá (chừa một ít dồn vào mang cá) lấy kim chỉ may lại, sửa con cá cho đều.

Bí quyết làm cá phèn chiên cà ngon bá cháy

Cà tím để nguyên vỏ, cắt miếng vừa ăn, cho vào tô + 4 muỗng súp dầu ô liu + tiêu, muối.

Công thức làm món cá nướng nui ngon mê li

Trộn chung hỗn hợp bánh mì + thịt, dồn vào bụng cá xếp vào vỉ nướng có thoa bơ hoặc dầu, trên xếp lá thơm đem nướng, thỉnh thoảng phết mật ong + giấm, nướng cá vàng, lấy ra phết bơ, bỏ lá thơm.

Công thức làm món cá nhồi nấm đút lò chuẩn nhà hàng

Cho nấm bằm + 1/2 hành vào bụng cá xếp cá lên vỉ nướng có thoa bơ, xếp nấm nguyên chung quanh, rưới rượu cho vào lò nướng 15 phút.

Cách làm món cà chua dồn cá cực ngọt

Bún tàu + cá + tôm + nấm rơm + nấm mèo + tiêu + muối + đường + bột ngọt + tỏi... nhân vừa ăn.

Bí quyết làm món cá nấu bông cải ngon như mẹ làm

Lấy nồi phết bơ chung quanh, xếp 1 lớp bông cải, 1 lớp phô mai, 1 lớp hành tây, 1 lớp ô liu + 1 lớp cá.

Bí quyết nấu món cá muối sả ớt ngon bá cháy

Để chảo dầu nóng cho cá vào chiên vàng một mặt, trở qua chiên mặt còn lại.

Cách làm món cá muối hầm dừa ngon như nhà hàng

Cá ướp với sả ớt muối độ 3 giờ cho thấm. Sau đó chiên cá cho chín vàng đều. 

Bí quyết làm cá muối chiên ngon như nhà hàng

Để dầu vào chảo nóng, khử tỏi cho thơm. Gạt bỏ hành muối ra khỏi mình cá. Bỏ cá vào chảo chiên vàng.

Công thức làm món cá lóc xào nước dừa ngon tuyệt

Bắc soong lên bếp để lửa riu riu, cho vào hai muỗng canh dầu, cho hành, tỏi, sả trộn cho thơm.