Bí quyết làm "bánh xèo" ăn là mê

Chảo nóng cho 1 muỗng súp dầu vài lát thịt ba rọi + vài con tôm vào xào độ 5 phút cho thịt gà và tôm hơi chín, múc 1 giá bột vào tráng đều 1 lớp bột trên mặt chảo,...

Cách làm "chả cua" cực ngon

Trộn chả: cho chung vào thau đậu xanh + bột gạo + nấm rơm + nấm mèo + bún tàu + dầu mè, nêm chút nước tương + tiêu + đường + bột ngọt liệu vừa ăn, trộn lại cho đều.

Công thức làm "chả tôm" hấp dẫn

Trộn chả: cho chung vào thau đậu xanh + bột gạo + bột khoai + củ sắn + dầu mè, nêm chút muối + tiêu + đường + bột ngọt, liệu vừa ăn, trộn lại cho đều.

Làm "bắp cải dồn thịt sốt cà" ngon

Dồn nhân: trải bẹ cải ra dĩa, múc nhân cho vào, gấp 4 mép cải lại, dùng lá hẹ cột lại, mỗi viên cạnh độ 3cm (cắt cải vừa gói là được).

Cách làm "thơm xào thịt gà" thơm ngon

Ớt Đà Lạt + chả lụa + xá xíu + nấm rơm + thơm + nấm đông cô + chút gia vị vào xào chung. Nêm lại gia vị vừa ăn. Bột năng hòa nước lạnh cho vào hơi sanh sánh nhắc xuống.

Công thức "sườn xào chua ngọt" ngon

Cho vào soong: giấm + một chút muối + nước tương + bột ngọt + đường trộn đều, bắt soong lên bếp nấu. Bột năng hòa với nước lạnh cho hơi loãng,...

Cách làm "nui sốt cà" ngon tròn vị

Bắc chảo dầu nóng, cho kiệu bằm nhỏ vào cho thơm, cho nấm rơm vào xào độ 5 phút cho cà chua vào, nêm chút nước tương,...

Công thức "mì xào giòn" ăn là mê

Bắc chảo dầu cho cải ngọt + mướp + tàu hũ chiên + măng + chả lụa + mì căn + cà rốt xào đều nêm gia vị cho vừa ăn, nhắc xuống.

Cách làm "hủ tiếu xào" cực ngon

Bắc chảo dầu nóng, cho kiệu tươi bằm nhỏ vào cho thơm, cho nấm rơm vào xào, xào độ 5 phút, cho giá + cà chua + hủ tiếu vào, nêm chút tiêu + cho nước tương + đường + bọt ngọt cho vừa ăn.

Bí quyết "gà xào sả ớt" cực hấp dẫn

Bắc chảo dầu nóng, cho sả ớt bằm nhỏ vào cho thơm, cho mì căn vào, xào cho mì căn vàng đều là được, nêm lại nước tương + đường + bột ngọt cho vừa ăn.

Cách làm "gà nấu nấm rơm" chuẩn nhà hàng

Bắc chảo dầu nóng, cho kiệu tươi bằm nhỏ vào cho thơm, cho mì căn vào xào, xào cho mì căn hơi vàng, cho nấm rơm vào, nêm chút nước tương + đường,...

Công thức làm"gà xào lăn' cực hấp dẫn

Bắc chảo dầu nóng, cho kiệu + sả + ớt bằm nhỏ vào cho thơm, cho mì căn vào, xào cho mì căn hơi vàng, kế cho kim châm + nấm mèo vào xào lên cho đều,...