Công thức làm món bò nướng cách vách

Cho thịt bò + gan vào thau cho mỡ gáy + sả ớt phi + rượu ngũ vị hương + tiêu hột trộn đều cho thấm.

Học ngay bí quyết làm món bò nướng chanh

Xếp phần giáp mí miếng thịt để nằm phía dưới đem nướng lửa than trung bình. Khi nướng phết chanh + màu hột điều lên, nướng thịt cho thơm, thịt chín vàng thơm lấy ra.

Công thức làm món bò né ngon như đầu bếp làm

Để khuôn đầu bò lên vỉ nướng cùng với bơ, cho thịt bò vào nướng. Thịt bò vàng lấy ra dùng nóng. Ăn tới đâu nướng tới đó sẽ thơm ngon.

Học ngay công thức làm bò nấu nui sao

2 lít nước lạnh nấu sôi + xương bò + muối + đường + bột ngọt, hầm lửa riu riu vớt bọt + vài lát hành tây bào mỏng cho ngọt và thơm.

Công thức làm món bò nấu nho chuẩn hương vị nhà hàng

Bắc chảo để 3 muỗng canh dầu đợi sôi, để 2 tép hành tỏi bằm nhỏ vào, hành tỏi vừa vàng cho thịt bò vào xào vừa ăn, để thơm và nho bằm vào xào chín.

Bí quyết làm món bò nấu đốp cực ngon

Bắc chảo nóng, cho 5 muỗng súp bơ vào, kế cho vài tép tỏi đập dập và lá thơm vào cho thịt bò vào chiên.

Công thức làm món bò nấu cam chuẩn đầu bếp

Bắc chảo bơ cho thịt bò vào chiên từng miếng hơi vàng, lấy ra cho thịt vào nồi, để nước lèo nấu cho thịt mềm trong 3 giờ, cho nước cam + bột mì nấu sôi lên, nêm gia vị vừa ăn, cho rượu + bơ nhắc xuống.

Ghi vào sổ tay món bò nấu bia hấp dẫn

Bắc chảo dầu khác, cho hành tỏi vào phi vàng, cho bơ vào, cho cà vào xào đều. Cho thịt bò vào xào đều để sôi 5 phút cho thấm.

Học ngay bí quyết làm món bò nã phá luân

Trộn chung giò sống + cá thác lác + thịt nạc dăm + hành + tỏi + 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng súp đường + 1 muỗng súp bột ngọt, trộn cho thịt thật đều.

Công thức làm món bò lúc lắc cực ngon

Chảo nóng, cho 2 muỗng súp dầu ăn vào, để thật nóng cho thịt bò vào, nhanh tay lắc qua lắc lại, thịt vừa săn lấy ra.

Bí quyết làm món bò kho chuẩn nhà hàng

Chảo dầu nóng, phi hành tỏi vào cho thơm. Bỏ cà rốt + thịt vào xào cho săn thịt và rút hết nước. Vớt cà rốt ra, chế nước sôi vô cho ngập thịt.

Công thức làm món bò kim quy cực hấp dẫn

Xếp mía lau + sả + muối + đường + nước dừa xăm xắp đợi sôi + thịt bò hầm lửa riu riu, vớt bọt không được quậy. Thịt bò mềm vớt rã, rây lại nước lèo.